[食記] 桃園平鎮|天冷來一鍋「鍋神日式涮涮鍋」

作者: vivagozo (wei)   2014-03-21 20:30:49
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4598084
餐廳名稱:鍋神日式涮涮鍋
消費時間:2013年10月
地址:桃園縣平鎮市環南路2段149號
電話:03-491-4528
營業時間:周一至周四11:00-22:30、週五至週日11:00-23:00
每人平均價位:280
推薦菜色: 培根豬肉鍋 蛤蜊 東石鮮蚵 綠豆湯
這一家「鍋神日式涮涮鍋」雖然在全台灣有很多分店,
但是有平鎮在地人最推薦這一家!
他們的營業時間有分平日和假日,
主要的差異就是五六日三天會多營業半小時!
櫃台處的牆壁有很多不同的名片來當壁紙呢!
店內的用餐環境很寬敞,若是用餐時間前來一定要先訂位,
不然就是要在現場花時間等候! 冰櫃裡面放滿了菜盤,
客人多的時候就用這樣的方式來保持菜盤的新鮮,和上餐的速度!
店內多採自助式的,要醬料、要加湯,
通通都自己來,所以這邊也不額外多收服務費!
湯不夠了,就來這邊拿裝滿高湯的茶壺自己加吧。
有醬油、烏醋、白醋,
我還是最喜歡這種可以自己隨心所欲加醬料的火鍋店!
先用了沙茶、蒜泥、蔥花,
最後再加上醬油,就是我最喜歡的火鍋沾醬了!
#培根豬肉鍋:280元。
我點的好快就擺滿整桌了,
不論是冬天和夏天我覺得都很適合來吃上一鍋啦!有夠滿足!
菜盤的種類很多樣,除了蔬菜以外還有很多火鍋配料,
而且裡面既然還有一隻草蝦呢!
我覺得他們的火鍋料還蠻特別的,
都是以往我在火鍋裡面比較少看到的呢,而且我都蠻喜歡的!
白飯,他們的白飯上面還撒了些許黑芝麻,
增添香氣,如果一碗吃不飽,加點一碗的話是10元。
雞蛋,只要點火鍋的話都會附上一顆雞蛋,
而且我都喜歡煮成半熟就吃,看著蛋黃跑出來就很感動!
我今天點的是培根豬,這樣的火鍋一份280元還算合理,
其實就和我在台北士林吃的「wini」同等價位!
肉盤的分量很多,而且每一片肉片都切得很實在,
不過我是覺得能在厚切一點會更棒!
#東石鮮蚵:單點價120元。
因為平常點火鍋都喜歡點的牛肉或豬肉當主餐,
還會另外在點上這樣的海鮮類做搭配!
我覺得這家位於平鎮的鍋神總是會有滿滿客人的原因,
就是他們的海鮮有夠新鮮,鮮蚵很鮮甜多汁!!!
#蛤蜊:單點價100元。
每次都喜歡點蛤蜊啦!不管是吃鐵板燒還是吃火鍋,
我就一定會點上這樣一份蛤蜊!(有夠喜歡)
蛤蜊剛端上桌就可以看到他們的蛤蜊還會一吸一吐的
動來動去,煮熟以後看他們的蛤蜊有夠肥嫩的
吃完火鍋以後,當然要有甜點可以收尾,
我最喜歡的就是在吃完火鍋後來上一碗綠豆薏仁湯!(好喝)
而且最後還有冰淇淋可以吃,總共有六種口味,
都可以任你吃啦!!!真的是好棒的Ending:)
#Wei Says:
我覺得這家「鍋神日式涮涮鍋」真的比一般的連鎖小火鍋店來的好吃,
食材都很新鮮,特別要推薦的就是他們的海鮮類,
一端上桌就可以感覺到他們的新鮮度!!!
而且還有很多的飲料種類以及綠豆湯,
最後在來上一球冰淇淋,真的是很完美的一餐呢

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