※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1JCaU1SF ]
店 名：B-Speak
地 址：大分県由布市湯布院町川上3040-2(本店)
營業時間：10：00～17：00
休 日：不定 (1年2次)
推薦食物：蛋糕卷
官 網：http://www.b-speak.net
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◎網誌好讀版(建議閱讀)：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/359503733/
湯布院吸引我的地方除了溫泉，還有這盒小小的蛋糕捲。
在作九州自助的行程功課時，
看到許多網友大力推薦「B-Speak」蛋糕卷，
讓我好奇它的滋味到底是多有魅力？
但也因為高人氣，聽說「撲空」、「售完」的狀況很常見，
因為火車誤點，讓我擔心的除了泡不到溫泉外，還怕蛋糕捲買不到。
一下車站，我們就立馬手刀衝到「B-Speak」，
在一片白雪中的「B-Speak」，看起來格外有特色。
店裡空間不大，擺設簡單卻有格調。
不到幾分鐘，店裡就擠滿來自各地的觀光客...
大家就是為了蛋糕卷而來。
走出販賣店，附近有一個「B-Speak」的工作空間，
鐵門後的情景令人好奇啊～。
◎除了蛋糕捲，還有可麗露、布丁
回程的時候，坐在特急列車上享用甜點們，
列車的座位剛好有合併木桌，真的是太貼心了～
◎盒內的包裝，讓人再次感受到店家的用心
簡單的紙盒裝入小巧的布丁，
為了減少搖晃碰撞還用紙板隔起，另外附上可保冷2小時的保冷袋。
雖然購買時間已超過2小時，
但當天大雪紛飛、氣溫低冷，應該算是有處於自然保冷中(？)
◎B-Speak 布丁
布丁雖然小小一個，不過卻相當濃郁。
表層有小小的黑點，看得出是以香草籽去製作。
雖然稍微甜了一點，但還蠻好吃的。
◎招牌蛋糕卷-Pロール
我們有4個人，
當然是買一整卷來分食比較過癮。
我很喜歡它們的包裝盒，簡單、有質感。
◎Pロール プレーン 1,380円
小心翼翼地將外層包裝紙撥開，
看起來軟綿綿的蛋糕卷實在是太吸引人了！
迫不及待地把它們切開...
「咦？刀子呢？好像沒有附刀子耶!
....也沒有叉子...(冏)」
這真是太糗了(阿哈哈...=_=)，
但是為了吃到它我們還是有辦法的！(挑眉)
◎Pロール
但我們為了吃，什麼本事都可以使出來。(笑)
不是我誇張，但它真的好好吃!!
應該是我畢生吃到最好吃的蛋糕捲了～
我願意為它來湯布院１００次！！１０００次都沒關係啊～
(只要這家店還在的話...我變老婆婆後也要來吃，哈哈)
好啦，我是有點over了。
蛋糕體本身軟綿，帶有淡淡雞蛋香，
神奇的是裡頭的奶油完全不甜膩，如果要我吃完一整卷應該沒問題！
簡單的蛋糕捲，能給人這麼大的驚豔，難怪一下就能售完。
吃完蛋糕捲後還一猶未盡，
非常後悔沒有買巧克力的來試試。
噢對了！可麗露的照片忘了拍，
長的就跟一般可麗露一樣(嗯?)
不過外皮吃起來比較脆一些，也很好吃。
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本篇食記完，謝謝閱讀：)