餐廳名稱：劉媽媽涼麵
消費時間：2014年/2月
地址：台北市松山區市民大道五段33號
電話：02-8787-2093
營業時間：晚上22：00~早上9：00
圖文好讀版：http://depixnet.pixnet.net/blog/post/234529130
在歷經了節食瘦身的努力後，終於再也忍不住的破功了，今天吵著一定要吃消夜。
這間位於市民大道上的「劉媽媽涼麵」，是專開給夜貓族享用的美味，營業時間很特別，
是由晚上十點開始。我們到時約九點四十五分，店家還在準備，就已有排隊的人龍了。
賣的東西很簡單，就只有涼麵和味噌貢丸蛋花湯。
◎涼麵(大份)<45元>：份量上雖是大份的，但實際上沒有很足，可能是共吃一碗的關係，
不過配碗湯喝倒也吃得飽。麵體上比印象中的涼麵稍微細一點點。小黃瓜清脆、芝麻醬香
濃，卻又不會乾苦，一入口便充滿芝麻香氣。醬的份量也給的大方，能均勻裹附每一根麵
條。
◎三合一湯(味噌貢丸蛋花湯)<35元>：覺得味噌湯頭稍嫌太淡，鹹度、濃度若能加強將會
更完美，蛋花的量給的讓人滿意，可能是我太重口味的關係，這湯沒能成為我的心頭好，
只能成為涼麵的配角作用，提供另一種口味，不致使涼麵口感味道太單一。不建議單喝，
需與涼麵一塊兒食用。
總體來說，涼麵麻醬香味十足，誘發人食欲，不會過於濃稠所以不會乾苦，只能說濃淡恰
到好處。湯的部分清淡一些，所以無法脫離麵而給人驚艷之感，但和麵搭配起來，一主一
客倒也互相不搶戲。在深夜裡80元的消夜，能吃到這樣的小吃，並非油膩的大魚大肉，也
不會有太大的罪惡感，帶著美味的記憶入睡，也是一項不錯的選擇。
整體評價：★★★☆☆☆☆☆☆☆
環境裝潢：★★★★☆☆☆☆☆☆
服務態度：★★★★★★☆☆☆☆
食物美味：★★★★★☆☆☆☆☆
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