餐廳名稱：厚切牛排
消費時間：2014/03/30
地址：新北市板橋區南雅南路二段164號
電話：(02) 8966-6801
營業時間：11:00~14:00,17:00~21:30(每週二公休)
每人平均價位：$190起
有無包廂：無
推薦菜色：上肩沙朗
無音樂網誌圖文:
http://ts1987.pixnet.net/blog/post/56595702
PTT文字版:
聽說這家板橋厚切牛排不管平日假日都要排隊
到底有沒有這麼好吃??被誘惑之下就衝去排隊了!
店家有吃王爭霸 VS 九五至尊獎金挑戰賽
挑戰95"OZ...是要吃到民國幾年~哈
不過真的超會吃的朋友可以去挑戰看看
排隊規則是 人需到齊才能進場，且拿了號碼牌後表示確定人數
如果是不確定幾點到的朋友，建議可以間格式多抽幾張號碼牌
服務生會現場叫號，若過號則需重新拿號碼牌唷
我及友人約12點半到，號碼牌是73號，現場號碼是47號
中間有幾組人服務生叫號時沒有到，所以我們等到下午一點多時就有位子了
現場依舊是滿滿的排隊人潮在店門口
我本來以為只有一樓有位子，服務生帶位時，才知道原來地下室也有位子
點餐時，店員介紹菲力牛排及特選無骨小排是屬於肉質比較軟的
麵條有直麵及螺旋麵可以選擇
醬料是黑胡椒及蘑菇，店家兩種都會給，不夠再跟服務生要
等待上次的時間可以先去一樓烤麵包可以無限量的吃!!
玉米濃湯及飲料是一樓及地下室都有
玉米濃湯我覺得挺好喝的，香濃，料也多
麵包只有一種口味，香蒜麵包，兩種形狀，長方形及圓形
店家會塗好醬料，你直接把麵包放進去烤箱烤就可以囉
我平常不愛吃香蒜麵包，但因麵包只有一種口味，我就吃吃看
意外地覺得挺好吃的，吃了一片又一片，吃不停
重頭戲主餐來了，期待嗎?我期待!哈!畢竟排隊排滿久的，肚子也餓好久
友人1選的是菲力牛排七分熟，螺旋麵
友人2選的是菲力牛排七分熟，直麵，切一刀來看看!!喔依西~~
友人3點的是上肩沙朗12盎司七分熟，直麵
但我沒有拍照，因為我想說有拍過直麵且我也點沙朗
看我的看我的!!我點上肩沙朗12盎司七分熟，螺旋麵!!
看起來好好吃，切一下是什麼FU~
第一口吃起來感覺...很Q，友人說感覺很像果凍的口感XD
我覺得可能是油脂豐富，所以口感吃起來很棒，不會太乾太膩
面的部份是磨菇醬口味，就是一般正常的麵，沒什麼特別
我個人偏好吃牛排沾 黑胡椒粒+鹽 > 黑胡椒醬 > 蘑菇醬
但我不知道店家給的是什麼鹽要自己轉轉轉磨就是了
(好玩又好吃?哈)
我覺得沾黑胡椒醬也不錯吃，我也喜歡那個味道，很香
吃飽後，服務生會送上客惟您冰淇淋，一人一個
整體來說，我覺得還不錯，服務生桌邊服務也快，收東西速度更快
我想應該是客人吃飽後，隨時可以準備好更快讓下一組客人進來吧
謝謝大家看我的食記心得~