[食記] 台北 二訪天吉屋

作者: thepuzzle (No more fear)   2014-04-02 17:14:23
餐廳名稱:天吉屋
消費時間:2014年/3月
地址:忠孝店_台北市忠孝東路4段216巷27弄10號(近捷運忠孝敦化站3號出口)
電話:02-2721-3328
營業時間:平日:
11:30~14:30 (最後點餐14:00)
17:30~21:30 (最後點餐21:00)
週六、日及國定假日:
11:30-21:30 (最後點餐21:00)
每人平均價位:300~500元/人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色: 雞肉蔬菜丼
*沙拉、白飯、小菜、牛蒡茶、味增湯可續。
*無音樂網誌圖文版:http://kumacoke.pixnet.net/blog/post/175659252
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我又到天吉屋報到了。XDDD
這次比較早去,而且天氣又好,所以到的時候天還沒黑,這次清楚拍到天吉屋充滿禪意的
店面。
隔了一個月再訪,天吉屋推出外帶和以烏龍麵為主食的兩種新餐點。雖然以烏龍麵為主的
新餐點看起來頗吸引人,但我這個白飯控還是點了雞肉蔬菜丼。XD
友人第一次到訪點了天吉雙品,一次享受兩種吃法。
天吉屋的所有餐點均附小菜、沙拉、味增湯且可續用。外帶的話,想當然爾是無法續用的
,但也有附味增湯與小菜一份。不過,好吃的溫泉蛋卻因外帶食材的安全考量換成四季豆
了,殘念。
前菜沙拉
依照慣例,服務生先端上沙拉,和上次一樣很普通的和風醬沙拉,帶點胡麻香味。
雞肉蔬菜丼 NT.270
炸物一樣是雞腿肉、雞胸肉共三塊、鴻喜菇一小份、蘆筍兩條、地瓜一片、茄子一片、玉
米筍一支、四季豆兩條、溫泉蛋一顆。我另外在上面撒了一點七味粉增香。我很喜歡天吉
屋的七味粉,微微的辛香,帶點芝麻,與炸物搭配起來很對味,增加了炸物味道的層次。
炸溫泉蛋
炸溫泉蛋一筷子被夾破的樣子實在太吸引我了,忍不住拍了一張。XDDDD
這兩次來天吉屋我最喜歡的就是他們的溫泉蛋。蛋白軟嫩軟嫩,蛋香味濃,無蛋腥,拌入
淋了天丼醬汁的底飯中真的很好吃。
天吉雙品 NT.350
也就是小天吉丼加上特製的烏龍麵一碗。炸物的內容物有蝦兩尾、溫泉蛋一顆、厚身花枝
、白身魚、茄子、青椒、地瓜各一片。烏龍麵是柴魚湯底,拌入蘿蔔泥和薑泥,撒上白芝
麻、海苔絲。我有嚐了一口,吃起來十分地清爽不鹹膩,但我覺得麵的Q度可以再好一點

這次再訪天吉屋,有個小插曲,讓我特別讚賞天吉屋的服務態度。話說天氣正值冷熱轉換
之間,這天下午十分悶熱,入座後見桌上店家仍提供熱飲牛蒡茶,我遂詢問是否可提供冰
塊,因為白天實在太熱了,剛從外面進來的我們都有點口乾舌燥。服務小姐十分有禮貌地
詢問我們是否因熱牛蒡茶才提出冰塊的需求,並且細心地詢問我們需要的杯數,幫我們倒
了冰的牛蒡茶,也會隨時注意我們飲用的狀況,適時地過來替我們加茶。加飯、加湯、加
小菜的動作也都很快,服務生的服務態度熱忱,我一成服務費付的心甘情願。XD
天吉屋的餐點有一定的水準,炸物不乾不澀且保留了食材的原味,搭上白飯恰到好處的軟
Q、鹹甜醬汁與解膩的柚子皮末令人食指大動。餐點內容對照價格來說在東區也算合理。
這次到訪,唯一的變化應是原本桌上都會擺兩罐漬物小菜變成只有一罐,現僅提供薑味牛
蒡。而店家的特色之一的牛蒡茶不論冷、熱還是很好喝。我和友人對天吉屋都給予好評,
是值得推薦的店。

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