[食記] 台北士林 WUNI日式健康鍋物

作者: tzuyang555 (555)   2014-04-09 17:58:00
餐廳名稱:WUNI日式健康鍋物
消費時間:2014年/3月
地址:111台北市士林區美德街74號
電話:02-2836-8858
營業時間:11:30~22:00 周一公休
每人平均價位:300
可否刷卡:否
推薦菜色:海陸雙享鍋
圖文網誌版:http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43177294
假期尾聲,天氣冷颼颼,這時候就會想來吃個熱騰騰的火鍋。
先前開在士林站一號出口徒步區樓上的wuni,
前陣子也搬到了比富樂、subway還後面的位子。
這間在PTT士林板上風評一直不錯,但是以前挑火鍋的時候都是以吃到飽優先(遮臉
所以一直沒有空來品嘗一下。
就算店的位置不再一線戰區,生意還是一樣好也是挺厲害的。
不知道跟今天是連假&天氣冷有沒有關係。
外場人手不足,老闆娘一邊備料還要接受預約,安排座位,太忙了吧!
還是趕緊將外場人數補齊才是。
火鍋從260元起跳,比起一般涮涮鍋有稍微貴了一些些。
飲料是紅茶,服務生會在每桌放一壺。
喝到會忘記他的存在的紅茶,其實不難喝。
只是天氣太冷,焦點全擺在鍋上。
是說這麼忙了怎麼沒有考慮放台飲料機,相對應該方便一點吧?
醬料沒有太特別,該有的都有。
老樣子,沙茶、蒜泥、蔥、醬油,標準tzuyang555式醬料。
不過這次多裝了一碗芝麻醬,吃起來也挺不錯的!
菜盤份量相當不錯!
跟一些涮涮鍋相比,蔬菜種類&內容都相對多的。
老婆的海陸雙享鍋($320)中,海鮮的蚵仔。
....這看起來跟單點一份蚵仔沒有兩樣啊!
本來想說那就是肉盤會縮減嗎...?
結果也沒有!真的就是大份量大滿足!
相較之下我的培根牛($280)套餐就瞬間遜色了..
40元就多一盤蚵仔耶!
肉雖沒有說很高級,但是對得起這個價格。物有所值。
沾上以前沒沾過的芝麻醬,溫和滑順的芝麻香味,出乎我意料的搭。
牧大牧場的靈芝蛋,據說飼料加入靈芝液,使得蛋的品質更好。
不知道有沒有比較營養,但是吃起來可以感受到蛋黃濃稠度以及周圍扎實的蛋白。
要不是很新鮮就是蛋的品質真的不錯!
我點的手工烏龍麵,其實我個人吃涮涮鍋大多是搭配冬粉。
今天不知道是怎麼了,突然想吃烏龍麵XD
Q度不錯。不過比起烏龍麵,我更推薦手工拉麵,好吃~
冰淇淋是杜家的。[杜老爺]
雖然天氣冷颼颼,但是免錢的一定要來吃一下的啊!
結論時間:
旺季可能還是需要多點外場人員。
老闆娘一邊備料還要接受預約,安排座位,
太忙了吧!還是趕緊將外場人數補齊才是。
這年頭,有時候太便宜的東西用料粗糙,反而沒有C/P值只是淪為俗又大碗。
雖然比起一些平價涮涮鍋價格高上一些,但是整體的餐點品質不錯。值得推薦!
作者: AlpacaGoGoGo (大米)   2014-04-20 22:11:00
我也是吃海陸雙拼(培根牛+蛤仔)蛤仔超大顆@@好粗!

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