[食記] 宜蘭頭城 阿伯炸蛋蔥油餅

作者: tzuyang555 (555)   2014-04-12 16:33:29
餐廳名稱:頭城火車站前老伯炸蛋蔥油餅
消費時間:2014年/2月
地址:宜蘭縣頭城鎮城北里纘祥路59號[頭城火車站外]
每人平均價位:$25
http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43198984
228連假,不知哪根筋不對,選擇騎機車跑到宜蘭來個快閃一日遊。
到宜蘭剛好是中午吃飯時間,
自然不忘當初令我驚豔的頭城車站前炸蛋蔥油餅。
只不過看來也是段逝去的美好...
當初的三輪貨車換成新的載卡多。
擺設和醬料跟先前沒甚麼差別。
價錢也沒變[$25]
但產品有差....
餅炸的時間太短,
蔥油餅都還含著油,餅皮也還沒酥。
蔥感覺變少了。
本來沒感覺少很多,查了一下2012年的食記文章的照片 ...
根本不能比啊..
結論時間:
一間店要紅不太難。
最難的是在爆紅後,面對大量人潮還能夠保持原本品質。
這次來頭城吃的都有遇到這樣的問題。
以目前這樣品質的話,暫時沒有特地來吃的誘因了。

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