餐廳名稱：勝博殿日式炸豬排
消費時間：2014年/3月
地址：新竹市中央路229號7F
電話：(03)6106286
營業時間：周一~周四11:00:~15:00 17:30-20:30
周五11:00:~15:00 17:00-22:00
周六11:00~22:00
周日11:00~21:00
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勝博殿日式炸豬排位在新竹巨城樓上
這天剛好來巨城逛街，對之前吃的杏子豬排念念不忘
因此就選擇了勝博殿豬排～
我們沒怎麼苦惱的就選擇了超人氣組合這頁的套餐A及套餐B
（其實原本最想吃的是炸牡蠣，不過現在不是季節
旁邊的醬料
從左到右為豬排醬、柚子醬、芝麻醬
點完餐後服務生會送上熱茶、高麗菜絲、小菜、芝麻
高麗菜絲可以搭配桌邊的柚子醬及芝麻醬一起吃
這邊要說，芝麻醬超級好吃！！相比之下柚子醬完全不想動它
光是搭配芝麻醬我就可以吃高麗菜絲吃到飽了啊
小菜我也要推薦～
醃蘿蔔醃得恰到好處，還有我最愛的蜜黑豆
很特別很好吃
忙著吃小菜及高麗菜絲也不能忘記要研磨芝麻
磨到芝麻香味出來就可以加入桌邊的豬排醬混著沾
這是我點的勝博殿套餐B
內容物為里肌豬排75g、腰內豬排30g、元祖香脆豬排捲、茶碗蒸
元祖香脆豬排捲有奶酪捲及蘆筍捲可以選擇，我選的是蘆筍捲
我本來就不太愛里肌，因為比較硬
腰內肉的部分我還是比較愛杏子！
但創意料理蘆筍捲很好吃，加分
整體搭配起來就算豬排略為遜色還是讓我很喜歡
接下來的是勝博殿套餐A
創意料理的部分改成炸蝦
有蝦子看起來比我的豐盛許多
聽說也不錯吃
我下次來會比較想點這道
接下來是套餐附的配菜
茶碗蒸
這裡的茶碗蒸超級好吃，香菇雞湯味道超濃郁非常香
白飯
味噌湯
料很豐富，有小肉塊、蘿蔔等等
高麗菜絲、小菜、白飯、味噌湯都是可以無限續加
但是因為整份實在很多，吃完一輪就超飽，沒有續加的機會
最後結束後是甜點
我選的是紅豆湯
超級推薦！！
雖然表面看起來平凡無奇，但是裡面超豐富
除了紅豆之外還有軟Q很像湯圓的東西，非常好吃
甜點的另一個選擇—抹茶冰淇淋
其實整餐吃下來頗貴
單單比較豬排的話還是杏子豬排大勝
但整體加上配菜吃下來的感覺卻大贏杏子豬排
久久來吃一次的話很ok
認真要吃豬排的話我還是會選擇杏子豬排的腰內肉