[食記] 日本京都|難忘的散步甜點 *鳴門雕燒本舖

作者: vivagozo (wei)   2014-04-19 01:07:59
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4648460
餐廳名稱:鳴門雕燒本舖(河原町三條店)
消費時間:2014年01月
地址:日本 〒604-8036 京都府京都市中京?石橋町3
營業時間:am10:00-pm11:00
每人平均價位:日幣160,台幣約48
推薦菜色: 鳴門金時地瓜餡鯛魚燒, 紅豆口味鯛魚燒
官網: http://www.taiyaki.co.jp/shop/
住在京都的最後一天,我們決定就認真的逛完「新京極」,
大約在三條河原町附近,遇見了他!!!
這家鯛魚燒專賣店就位於很大間的藥妝店
(????????寺町三?店)旁,要找到應該不難!
因為路過時發現有很多人排隊,
又加上我們這次日本行也還沒有吃到鯛魚燒,所以也決定排隊了!
據說這一家「鳴門雕燒本舖」的本店位於神戶,
如果有去神戶的朋友也一定要把這家列為必吃名單!
(神戶店: 位於神戶阪急三宮線往生田神社的交叉口)
店家的正對面有椅子可以坐,所以也可以坐著等待,
買完以後也可以坐在椅子上面吃喔。
這是我京都行的第一篇文章,因為回台灣以後最讓我
想念的就是這一味,實在是太難忘的美味了!!!
他們賣的東西很簡單,最左邊那個其實我也不知道是什麼,
然後,鯛魚燒也只有兩種口味,
一個是鳴門金時地瓜餡鯛魚燒(日幣160,台幣約48),
一個就是紅豆口味鯛魚燒(日幣140,台幣約42)
店家的營業時間還蠻長的!從早上十點到晚上十一點!
如果今天不是我們在京都的最後一天,
我覺得我會每天都想要特地來吃上一隻鯛魚燒啦!
如果想要送禮的話,店家還有提供五匹和十匹用的盒子,
而且都好可愛喔!!!
但礙於我們之後還要去大阪玩個四天,
不然我一定會買這個回家當伴手禮啦!!!
他們的鯛魚燒都是現場製作,重點是!
只要稍微做壞了師父就把鯛魚燒門通通給丟了!
連我們在一旁看了都覺得很浪費、很可惜!
可見他們對於自己的產品也是十分講究和要求的!
客人點的鯛魚燒就這樣一隻一隻地放在檯面上。
久等了!!!因為我們來的時候客人就很多了,
再加上師傅的要求完美(哈哈),大約等了15分鐘!
在日本邁入第四天,都還沒有出現讓我特別難忘的美味,
會覺得現在的日本味在台灣幾乎都能吃到,
即便有比較好吃了一些,但會覺得差異也不大,
但是這個鯛魚燒一吃之後就馬上列入本次行程第一名美味!
因為總共只有兩種口味,所以我們就一人點一種口味吃吃看,
實在是有夠銷魂,有夠好吃啦!!!必須要說,
沒有吃過「鳴門雕燒本舖」的鯛魚燒就不要說你吃過好吃的鯛魚燒
(哈哈~整個很嚴重)
紅豆口味可以說是最基本款的一味了,
裡面可以吃到紅豆泥以及紅豆顆粒,而且完全不膩口!
我覺得網路上一致好評的「若葉鯛魚燒」
真的跟這一味相距甚遠啊~這是屬於比較精緻版的口感!
我的地瓜鯛魚燒也是超級美味,
他們最令人難忘的是外皮薄脆而且內陷不會太爆炸多、太甜膩!
我覺得一切都處理得很剛好,
吃完就會有種一猶未竟的滿足感,
而且也比「若葉鯛魚燒」賣的還要便宜~
我們就坐在椅子上愜意的吃完我們的鯛魚燒了,
如果想要買著鯛魚燒邊逛街邊吃也很適合,
只能說,這個美味的小點心比起什麼樣的大餐都來的更深得我心呢
作者: socrazy (愛是1+1)   2014-04-20 20:01:00
這家好好吃!我無意間買到的,也不用排隊~~哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com