餐廳名稱：市場肉焿(羹)老店
消費時間：2014年月
地址：宜蘭縣羅東鎮長春路18號
電話：(03) 956-6574
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/73966496
宜蘭羅東美食-市場肉羹老店
離開綠色博覽會來到羅東夜市附近的民生市場旁覓食，原本是打算吃林記鮮肉小湯包可惜
剛好碰上公休，還好這裡有多家美食小吃可以替代，馬上轉個彎來到市場肉羹老店嚐嚐古
早味。
市場肉羹老店的菜單價目表，各種羹、麵、飯小碗都是40元大碗60元，另外還有滷蛋、黃
金蛋、涼拌雞腸以及燙青菜等小菜可以選擇。
涼拌雞腸 30元
本日最讓我喜愛的一道菜，雞腸加上一點酸菜與香菜提味，Q脆的口感鹹香夠味會讓人一
口接一口的吃不停。
滷肉飯小碗 40元
光是看價格四十塊感覺似乎有點高，原來除了滷肉醬汁外還有油豆腐、筍絲以及海帶，這
樣滿滿一碗也是足夠一般人飽足。
雖然說是滷肉飯，不過這種用絞肉燉出來的比較像是肉燥醬汁，調味不會過重吃起來還算
爽口。
乾粿仔小碗 40元
市場肉羹老店的單價雖然比較偏高，不過相對的各種麵、粿仔的份量都還蠻扎實的，不過
都是同樣的肉燥醬汁在味覺上有單調了一些。
乾麵小碗40元
下次如果再訪要記的別都點類似的口味，應該換個魷魚羹來試試。
肉羹湯小碗 40元
跟乾麵比起來肉羹湯反而比較小碗，有點類似林場肉羹的片狀肉羹，不過羹湯的勾芡比較
濃稠一些，個人還是比較喜歡清爽一點的口感。
燙青菜 30元
空心菜的份量還不少，簡單的肉燥醬汁加上一點醬油調味。
市場肉羹老店
電話：(03) 956-6574
地址：宜蘭縣羅東鎮長春路18號