[食記] 台北。太陽番茄麵@創新獨特番茄拉麵

作者: windfree (小宅檸檬)   2014-04-25 00:37:36
餐廳名稱:太陽番茄麵
消費時間:2014年/4月
地址:台北市信義區松高路11號B2
電話:02-87806882
營業時間:11:00-22:30
每人平均價位:250元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:太陽拉麵、拉哩粥
無音樂圖文部落格:http://evisko.pixnet.net/blog/post/119049737
好久沒到信義區走跳,難得有空到信義誠品逛逛,發現地下二樓的美食街餐廳已經
又跟上次來時不太相同了,到底要吃平常最常吃的駱姐正雞酒還是要吃德饌火鍋咧
?走著走著,一間可愛的日系小店吸引了我-「太陽的番茄麵」。
店面是很可愛的木頭風格,搭配文化石,營造出一種日式的義大利風格。
店內整潔明亮,運用跟番茄一樣的大紅色,頗能促進食慾。
店內不大,只有十來個位置,但卡式座位幾乎都放了置物籃,挺貼心的。木頭搭配
文化石,加上整體色調屬於溫暖系,是令人感到舒適的空間。
主推的就是番茄湯頭的拉麵!我們也點的很簡單,就是太陽拉麵套餐(230元)跟太
陽滑蛋拉麵(260元)。選擇套餐的話,還可以從8樣小菜中選擇2項,而這8樣小菜
中有個沒見過的傢伙-「拉哩粥」。
看起來很特別,不如點來嘗鮮一下,而朋友另外點的則是店員大力推薦的特製雞肉飯。
8選2中除了可以選擇拉哩粥、特製雞肉飯,也可以選擇飲料或小菜,我們的第二樣
選擇就選了熱柚子茶跟檸檬紅茶。不點飲料,桌上也有玻璃瓶裝的熱麥茶可以享用。
特製雞肉飯,看起來就很好吃,味道也是偏甜的滷雞肉飯(有點像麵家三士的滷肉
飯),挺美味的。
太陽拉麵,裡面有菠菜、叉燒。其中叉燒是雞肉叉燒,很健康的感覺,吃了之後馬
上變正面陽光!(最好有那麼神~)
太陽滑蛋拉麵,滑蛋可以選全熟與半熟。
總歸來說,他們的湯頭很順口好喝,番茄味很濃,而且鹹度可以調整,這點很吸引
人。拉麵麵條據說是有添加豆乳成分而且是自製的,這更吸引人了,而且初次點餐
時就可以免費加大份量,再次加點時才需要加價,這點對男子漢與貪吃鬼來說很划
算啊!吃起來的麵條不會軟爛,與湯頭搭配起來就是好吃好吃。
因為有點拉哩粥,所以別急著把湯喝光,如果湯冷了,也可以請店員幫你加湯。
拉哩粥製作四部曲。店員送上調有香料的飯,然後我們自己將剩下的湯倒入攪拌
攪拌,就變成了粥,應該算是簡化版的雜炊。玩起來很有趣,吃起來也不賴,真
的就像MENU上寫得像是義大利燉飯。
這裡還有許多口味,等著大夥來品嘗。
這裡不管是用餐氣氛、店員服務、餐點口味都屬於中上,尤其店員服務的很貼心,
不只關心你的餐點速度,也會關心口味鹹淡。來到這邊的第一次用餐經驗感到很滿
意,如果要問我會不會再來,答案就是:是,我要再來。

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