[食記] 高雄-鬥牛士二鍋 壽喜燒火鍋吃到飽

作者: mumuanego (叫姐姐!)   2014-04-28 00:26:42
餐廳名稱:鬥牛士二鍋 壽喜燒火鍋吃到飽
消費時間:2014年/4月
地址:高雄市大順二路775號2樓(La new樓上)
電話:07-382-2508
營業時間:午餐11:00~16:00、晚餐16:00~22:30 最後入場21:00
每人平均價位:
平日午餐 259
晚餐及例假日 289
安格斯牛無限供應 329
加一成服務費
可否刷卡:可
有無包廂:有
打卡送一盤安格斯牛 (一個帳號送一盤!)
*本次弟弟請客 一共954元
又到了家庭聚餐的時候
本次來到這間吃吃看傳說中很薄的肉片壽喜燒
位在La new樓上
缺點就是不好停車
於是門口張貼公告說機車可以放家樂福........┐(─_─)┌
燈招上把價位和時間寫的很清楚
走上樓 不知為何
聞到的味道會讓我想到三商巧福?!
整個二樓空間頗大
可是很明顯的空調不夠流通
通風不是很好
所以吃完這一餐
衣服都沾染味道了  囧"
就連洗手間也沒有抽風設備
女廁只有兩間 一蹲式 一坐式
在桌椅擺設設計上不是很好
靠窗那一區和最後方  桌椅比較正常
我們被安排在一上樓右手邊這區
看似有大沙發連坐、大桌子
可是出入要拿東西非常不方便
因為靠牆的走道太窄了!!!
大家都要讓來讓去、小心碰撞到別人
也因為可能被併桌 旁邊會坐不認識的人
有點尷尬fu
今天晚上生意很好客滿
只見服務人員非常忙碌
看到應徵公告表示目前還缺人手
有興趣的人可以去洽詢~
湯底有5種可選 壽喜燒、昆布鍋、泡菜鍋、龍骨鍋、素食鍋
我們選了昆布鍋、龍骨鍋
昆布煮食材吃起來很清爽帶點甘甜
龍骨鍋則是稍微濃郁了點
煮的時候要注意
由於鍋子不深
請自行去拿湯壺來加湯避免黏底燒焦喔~
蛋供應每人一顆
吃起來沒腥味 不賴~
醬料區有 蔥花 沙茶醬 白醋 蘿蔔泥 
日式醬油 七味粉 香油 豆瓣醬 蒜泥 辣椒
餓鬼我取用一些旁邊大桶裝的壽喜燒湯底
加上蘿蔔泥 七味粉 蔥花 做成沾醬
感覺這邊的壽喜燒醬汁實在偏淡呢!
一開始服務生會告知
長方大盤裝生食、正方形盤裝熟食
熟食區
會更換菜色
今天就有看到 麻辣鴨血 炒魷魚 炒牛肉 雞柳炒絲瓜 滷豬腳 薯條
固定的有白飯和肉燥
肉燥被煮到乾柴了味道偏死鹹 而白飯看起來像米糕
弟弟也說偏乾硬不好吃
有三種涼拌菜 切海鮮凍捲 日式涼麵  各式火鍋料
沙拉區有凱薩沙拉醬、千島醬、日式和風醬
生菜 玉米 黃瓜 紫高麗菜絲 豆苗 苜蓿芽等等
麵類有 烏龍 張君雅 王子麵 意麵 雞絲麵 粉絲
菜區有 素火腿 海帶芽 生豆包 竹筍 高麗菜 小白菜 南瓜
紅蘿蔔 菠菜 清將 雪白菇 舞菇 金珍菇 大陸妹 豆腐 百頁
水蓮 洋蔥 芋粿 絲瓜 黑木耳 黃瓜 油條 米血 茄子 白蘿蔔塊
豆皮 竹輪 .....
飲料有雀巢水果茶和檸檬茶 白開水 蔬果汁 日式無糖綠茶
可樂機則提供 可樂 清果汁蘋果和柳橙 雪碧
餓鬼我認為飲料區很弱( ′-`)y-~
點心區 有杜老爺六種(巧克力 瑞巧 薄荷巧克力 草莓 香草 芋頭)
梅子凍 粉圓 紅豆 花生 奶水(?)
巧克力小蛋糕 檸檬愛玉
香蕉 西瓜 芭樂 小番茄 柳丁 鳳梨
原則上如果空了的食材 有可能補上別的
所以吃到甚麼還真是有點運氣運氣呢 ╮(′~‵〞)╭
最後來講一下重頭戲的肉肉
請去吧檯每人每次現點三盤
牛五花 梅花豬 櫻桃鴨 雞柳條 土雞腿肉 午花豬 霜降牛
不得不佩服機器切得實在非常薄呀!
餓鬼我吃完覺得 土雞腿肉最美味~
再來是櫻桃鴨! 鴨肉注意 熟了快撈起吃掉它 不要一直煮喔
梅花豬明明應該肥肉沒有五花多
可有時候它切的部位造成一片有一半是白肉  囧"
讓拿到這款的弟弟有點搖頭無奈呀
由於有打卡活動
餓鬼我就不客氣來吃這盤安格斯牛
結果沒有想像中好吃 ( ̄▽ ̄#)﹏﹏
排名還在櫻桃鴨之後呢
總之
C/P值還好
嗜肉者請多跑幾趟拿肉
真的要注意肉熟了趕快吃
再煮久一點除了不好吃 有可能會分解給你看喔 ^.<y啾咪
土雞腿肉倒是較耐煮又美味~
照片: http://ppt.cc/FJxV
作者: chi780503 (FAFA)   2014-05-02 18:09:00
超難吃

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