[食記] 義大利 晚餐@Hotel Brufani Palace

作者: poltroon (20公分的距離)   2014-04-30 14:04:04
2014/1
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30020919
Tel:+39 (0)755 732541
Add:Piazza Italia, 12 06100 - Perugia (PG)
Web:http://www.brufanipalace.com
今天晚上是在飯店用餐的~
還很貼心的有準備了中文的MENU
MENU上看起來挺簡單的
通常就是餐前麵包~澱粉類主食
再來就是肉類主食跟飯後甜點
實際上每餐都可以吃的飽飽飽的
桌上擺了各式的杯子~
水~氣泡水~
甚至還有紅酒~
配上桌上的擺飾
還有盤子跟刀叉
可以說是相當的"琳琅滿目"啊
奶油是店家自製的
彎曲像是螺絲一樣
吃起來也不會感覺負擔太重
輕輕柔柔的~
好像只是幫麵包多上一層淡妝
今晚的麵包有兩款
一個是圓形~上面有灑上芝麻
另外一個則是三角~外皮烤得酥脆
沒有甚麼多餘的調味
單純的香氣跟不同的口感
吃起來就很不賴~
義大利麵有不同的形式
今天晚上吃的是筆管麵
奶油的部分很濃郁
卻不會膩口~
搭配著櫛瓜~
增添點口感~
主菜是檸檬豬排
搭配著磨菇很櫛瓜
蘑菇吃起來很多汁
個人還挺喜歡的
檸檬豬排也還可以
檸檬的醬汁吃起來清爽~
解了豬肉的油膩跟腥味
導遊很貼心
怕大家都吃一樣的
所以另外一半就換成牛肉
是用茄汁調味
吃起來也還不壞~
今天晚上算是歡迎宴
加上有團友在今天生日
所以特別有一個大蛋糕
是餐廳自製的呢~
很愛吃起來有點甜又不膩的鮮奶油
蛋糕整體也不賴~
真的是很SWEET呢~
飯後一定要來杯咖啡的
義大利的咖啡味道都不錯
拿鐵~expresso~都讓人很享受呢

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