餐廳名稱：穗浪和食專門店
消費時間：2014年/4月
地址：台北市基隆路一段147巷5弄七號
電話：02-2765-5520
營業時間：
每人平均價位：699
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：套餐
圖文網址版：http://abbv.pixnet.net/blog/post/177468381
今天去完W HOTEL後在附近找的午餐，發現了一家新開的日本料理，馬上前來試試。
一開店我就來了，所以沒什麼人，稍微看看環境。
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師傅說這些裝潢他們都有親自下來幫忙喔!
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今天點了699的套餐
音符是紅酒醋醬汁，沙拉點綴了石榴! 有點法式的影子?
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蒸蛋看起來很平凡
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吃起來意外滑嫩，調味也很適中，可以看到一點氣孔都沒有。
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主餐來了，是穗浪丼。
說是丼那飯呢??????原來是料多到看不到飯了!!!
魚料有鮭魚，旗魚，花枝，甜蝦，馬糞海膽，鮪魚，
還有後面幾個我看不到照片就不記得名字了XD
除馬糞外沒有看到特別高檔的食材但是都很新鮮，加上馬糞海膽爽度更是爆表!
人客阿，699的套餐裡居然有馬糞!! 怎麼可能!
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還點了特調柚子酒
店家很特別的地方是還附了下酒菜，都是店家自製的喔!
酒精濃度我還請店家調高一點哈哈哈。
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師傅加碼鰭邊肉握給我，油油肥肥好好吃!
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最後的甜點是手工冰淇淋，是現在最對時的草莓醬製作(草莓醬也是自製喔)
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跟師父聊天的過程發現原來前身是小鹿阿..
先前去小鹿用餐覺得CP值很低(一人2800欸)而現在在穗浪CP值變好高!!!!!
大家一定要來試試看:P
報VIVIENNE的朋友可能會有招待喔!
穗浪Honami壽司和食專門店
台北市基隆路一段147巷5弄七號
02-2765-5520