[食記] 台北 天母 GOUT味覺義廚館

作者: vicyuki (好女孩)   2014-05-03 02:29:51
餐廳名稱:GOUT 味覺義廚
消費時間:2014/4月
地址:台北市天母北路2-1號
電話:02-28767855
營業時間:週一-週日:11:00-21:00
可否刷卡:否
圖文網誌版
http://shu0203.pixnet.net/blog/post/365216711/
這次來吃的是在天母北路的味覺義廚館
非常特別的名片 是透明的!!!
主要是吃義式燉飯 義大利麵 焗烤料理
這家店有120公分以上低消80.用餐時間為1.5H
不過其實客人沒很多的話
其實我們那天從7點吃到9點 他們也沒趕人~
天母GOUT味覺義廚館
這家店的格局大概長這樣
然後飲料是採自助式的 有熱的也有冰的 也有茶包
我覺得算是還蠻多選擇的
廁所在走到底左轉 飲料自助區在一進門的左前方 櫃檯在中間
他每種不同種類的餐 搭配的甜點也有點小不同
義大利麵類(搭配的甜點是雞蛋布丁或椰果蒟蒻
+35升級芒果奶酪 +20升級提拉米蘇)
XO醬干貝蘆筍麵 280
德式香腸奶醬麵 160
蒜香白酒墨魚麵 190
堅果南瓜翡翠寬麵 200
培根奶油蛤蠣麵 170
青醬野菇義大利麵 190
辣味雞肉潘列麵 170
經典行家首選(甜點是芒果奶酪 +20升級提拉米蘇)
干貝蘆筍翡翠麵 270
乳酪肉醬千層麵 270
蘆筍鮮蝦奶油麵 190
海鮮總匯義大利麵(綜合/番茄醬汁) 260
家鄉風味海鮮燉飯 220
日昇翡翠麵 190 (無肉料理.不加大蒜.洋蔥先告知)
時蘿鮭魚奶油麵 260
法蘭西斯墨魚麵 260
主廚強力推薦(搭配的甜點是雞蛋布丁或椰果蒟蒻
+35升級芒果奶酪 +20升級提拉米蘇)
法式海鮮焗飯 160
青醬雞肉焗飯 160
青醬蛤蠣焗通心麵 150
西西里海鮮烤飯 160
經典肉醬焗貝殼麵 150
紐澳良酸辣海鮮焗筆尖麵 160
起司醬培根焗通心麵 150
道地義式料理(搭配的甜點是雞蛋布丁或椰果蒟蒻
+35升級芒果奶酪 +20升級提拉米蘇)
凱薩沙拉 140
精燉肉醬義大利麵 120
紅酒醬汁田螺燉飯 180
雞肉蘑菇燉飯 140
培根奶油蛋黃麵 160
蒜香白酒蛤蠣麵 150
南瓜奶油蔬菜燉飯 160 (無肉料理.不加大蒜洋蔥先告知)
蔬菜奶油義大利麵 160 (無肉料理.不加大蒜洋蔥先告知)
鮮菇奶油杏仁燉飯 140 (無肉料理.不加大蒜洋蔥先告知)
划算點餐(附提拉米蘇)
海鮮嘉年華 200
乳酪肉醬焗香茄 150
凱薩沙拉 140
日昇翡翠麵 190
乳酪肉醬千層麵 270
維也納香腸 180
歐式綜合腸 160
焗烤時蔬 160
德國啤酒蝦 250
分享餐(A+B+C)=200
A餐 洋蔥圈+兒童炸雞塊+薯條 80
B餐 和風章魚沙拉+紅酒焗田螺+馬芝瑞拉條 100
C餐 義式番茄燴嫩雞+炸鱈魚+辣雞翅 150
快樂兒童套餐
起司烤雞腿/德式香腸/玉米起司飯/雞肉蘑菇燉飯 任選1
含奶油濃湯 薯條 手工甜點 飲料
這家店的價位 主餐的話大概在120-280之間
也有一些點心或配菜可以點 價位大概在80-200之間
我覺得這價位在天母地區 應該算還蠻平價的~
然後主餐可加60-80升級套餐
+60 A餐 海鮮酥皮餐 附海鮮酥皮濃湯 飲料
+60 B餐 超值組合餐 附湯 麵包 沙拉 飲料
+80 C餐 海鮮燉湯餐 附海鮮燉湯 飲料
其實差別好像就是在於湯
然後+60的B餐反而東西比+80的C餐還多了麵包跟沙拉
只是可能C餐的燉湯比較貴
所以如果想吃很飽的建議可以點B餐~
如果想吃有點飽的可以+A餐或C餐
我是升級A餐 整個餐吃完其實是有點飽的
升級B餐的朋友 就覺得超飽 後來還跑去泡茶包喝茶緩和一下XD
因為我比較晚到 到的時候很多人都吃完了=.=
所以我只知道很多人點了西西里烤飯XD
然後我自己點了法式焗飯
西西里是番茄醬汁 法式是奶油白醬
點完餐之後 就可以去飲料自助區那倒飲料
熱飲有水果茶 桂圓紅棗茶 金桔檸檬 玫瑰美人水 跟熱咖啡
水果茶跟金桔檸檬都有點甜 現在喝飲料都喝半糖的 所以有點不習慣
桂圓紅棗茶 跟玫瑰美人水 都還不錯~
本來以為桂圓紅棗茶前面那個碗跟湯匙是別人放的
後來上網看到別人寫才知道 那湯匙是讓你可以挖裡面的料 真是非常貼心
冷飲有 可爾必斯 柳橙汁 檸檬紅茶
因為這天下雨 所以似乎沒有人喝冷飲
然後飲料區的左手邊 就是一堆醬料 跟杯子可以自取
也有紅茶 綠茶 烏龍茶的茶包跟熱水可以自己泡茶
飲料選擇還蠻多的~
飲料台的前面還有一罐罐可愛形狀的麵
真是超可愛的~
餐巾紙 這邊跟櫃台都有放 也有糖跟鮮奶油可以加
倒完飲料沒多久 濃湯就先上了
這是海鮮酥皮濃湯
裡面有切小小塊的章魚腳跟蛤蠣
還蠻好喝的
不過唯一缺點就是 他不會準備小碗或盤子讓你裝蛤蠣殼
所以我還真不知道蛤蠣殼我要丟哪
只能先拿衛生紙來放
可能因為後面也沒什麼客人點餐了
所以焗烤也沒有等很久
蠻快就上了
裡面料就是有一隻蝦 蛤蠣 魷魚
奶油醬味道還蠻剛好的
不過朋友覺得他裡面的飯過於太濕潤
好像在吃燉飯一樣
因為他們想要吃比較乾一點的飯才點焗烤
所以就覺得焗烤飯還好
不過我就覺得還蠻好吃的
吃完後他就會來詢問是否要上甜點了
我們預先冰的蛋糕 也一起幫我們送上
我們這桌七個人 送來兩個橘子果凍跟五個布丁
我是吃橘子果凍 應該就是菜單上的椰果蒟蒻
很爽口的橘子口味 裡面還吃的到果肉哦
布丁我沒吃到 所以不知道
不過飯後沒被拿出討論 應該也是中規中矩還OK
因為有加套餐 所以其實吃到這有點飽
所以配上一點小甜品 我覺得還蠻剛好的
吃完已經快九點 雖然已經過了用餐時間1.5小時
店員也沒有趕人 只是會詢問他們九點要開始整理 還有要使用飲料嗎
不然他們要開始收了
所以我們還是可以繼續坐著聊天
這種感覺還不錯~:)
吃飽飯就是到處晃晃 消化一下的時間
然後店裡的燈有四種
我覺得每種都很有特色很漂亮
然後要出店門口前的旁邊也有賣他們的義大麵跟貝殼麵
有興趣的人可以去看看
我覺得店裡雖然沒有什麼華麗的裝飾
但是讓人感覺很舒服
價格我覺得真的很平價 東西也還不錯
如果有到這附近的人 這家店不妨可以列入聚餐的選擇之一

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