[食記] 台北 生日大餐 Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳

作者: avadakedavra (陳小昭)   2014-05-05 07:46:14
餐廳名稱:Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳
用餐時間:2014/04
地址:台北市信義區松仁路105號B1
電話:(02)2729-8555
營業時間:11:00~22:00
圖文網誌版:http://chaochao.tw/?p=4553
邁入3字頭前的生日大餐,感謝好姊妹一同慶生唷~
這次很大手筆地選在高級牛排館,Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳
話說Lawry's放在我的口袋餐廳已經好多年了,終於等到個好理由來嘗鮮了
位置從京華城搬到信義區全豐盛大樓來的Lawry's,在地點上更顯氣派
門口還有一隻閃閃發光的大犀牛呢~
位在B1的餐廳,挑高的空間內放滿了氣質的古典畫作和雕像,頭頂是璀璨的水晶燈
雖然在地下室,但是大片落地玻璃引進了明亮的自然光,走的是古典奢華風阿
壽星的桌上會有一顆紅氣球,不過看現場的氣球數量,要來慶生的人可真不少
大家都選擇了假日早午餐,簡單來說就是選擇一份主餐後
可以暢飲香檳、果汁、氣泡飲料、礦泉水,
還有各式麵包、凱薩沙拉、湯、飯後甜點和飲料
無限暢飲的香檳甜甜的很順口,服務生也補得很勤,至少喝了4~5杯左右
三種不同口味的麵包,味道據說都還不錯,但是我沒有吃就不評論拉
Lawry's勞瑞斯的重頭戲之一”冰旋翡翠沙拉秀”由我們當天可愛的桌邊服務生表演
裝滿新鮮生菜的圓鍋放在碎冰塊上,在瘋狂旋轉時倒入Lawry's獨家的葡萄酒沙拉醬
讓醬汁還有生菜完美均勻的結合~
沙拉上桌後再給一隻冰鎮過的叉子,這樣冰旋翡翠沙拉才算是名副其實阿
冰涼清脆的沙拉吃來好爽口,連沙拉醬也好吃,而且分量還不少呢
沙拉秀之後,Lawry's的第二大重頭戲百萬級餐車終於出現了
這台縮小版的移動廚房可以保持牛排的溫度,方便主廚到桌邊來進行服務
上餐前主廚會先詢問牛排的熟度,還有要不要加配菜
*~ 加州薄切牛肋排 ~* 1800元+配菜180元
我的紅通通五分熟薄切牛排上桌的,第一次來Lawry's經典配菜當然也要一次點齊
雖然說是6OZ的薄切牛肉,但是一個女生吃份量是絕對足夠的拉
Lawry's的牛排料理方式和一般牛排館用炭烤或香煎的不同
這裡是採取慢火低溫烘烤,更能吃出牛排的原汁原味
Lawry's牛肋排的油脂分布看來較豐富,吃起來多汁鮮嫩
突然覺得就算給我10OZ可能也會被輕鬆玩食阿~
嘗過原味牛排的Juicy滋味後,還可以變換點花樣,沾點海鹽或是搭配辣根醬都很好吃
一旁的馬鈴薯泥香濃綿密,沾著牛排醬汁的約克夏布丁也很入味
另外,附上的三種配菜奶油香甜玉米粒、香甜波菜泥、奶香青豆
也可以平衡一下肉吃太多的油膩感
奶油玉米粒還有波菜泥都滿對味的,青豆部分個人比較沒有愛啦!
*~ 紐西蘭羊排佐黑胡椒薄荷醬 ~* 1600元
四隻帶骨紐西蘭羊排,分到了一小口吃起來香嫩沒有羊騷味
看朋友吃的津津有味應該也是不錯的
*~ 松露野菇蔬菜素麵 ~* 950元
菜單內唯一的素食就是這道貴森森的野菇蔬菜麵
真是委屈E吃素還跟我們來牛排館慶生
不過據說麵還滿好吃的,只是有一點油啦!!
飯後甜點是經典的英式草莓蛋糕,柔軟濕潤的蛋糕和酸甜的草莓醬汁
放進口中就像會自己融化一般~
另外,既然今天是慶生免不了壽星可以多吃一塊蛋糕拉
一旁的服務生端上插著蠟燭的提拉米蘇,幫你唱起生日快樂歌
雖然是早就知道的橋段,還是很開心啊!!!
還會多附上一張拍立得,更有紀念價值嚕~
附餐的飲料可以選擇咖啡或是茶,茶品用的是美國的Revolution天然茶
喝著帶有薰衣草香味的伯爵茶慢慢地聊天話八卦,把早午餐吃成下午茶~
希望未來的40歲50歲...生日,身邊都有你們一起度過唷!!
作者: HENRY1 (黃)   2014-05-05 11:39:00
牛肋排超好吃!!
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2014-05-05 12:08:00
愛店+1

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com