餐廳名稱：La petite tarte 樂緹波兒
消費時間：2014/5
地 址：台中市南屯區永春東路125號
電 話：04-24756899
營業時間：11：00~20：00。周二店休
價位範圍(每人)：100~240
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：藍莓塔、巧克力磅蛋糕
官 網：http://www.lapetitetarte.com.tw/
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57300009
怎麼還沒有科學家出面證實人類有隱藏的第二個胃是拿來裝甜點的？
明明才吃飽就又開始分泌唾液肖想著各種甜食 既然心動不如就行動吧...
這家甜點店在costco附近 外觀既簡單又氣派
但是會選址在這地方有點奇怪 因為放眼望去這段路上的餐飲店家不多 較多的是公司行號、材料行之類的商家
店內裝潢也是簡單、沉穩 除了甜點櫃就是餐桌了 老闆或是甜點廚師正在最裡頭的空桌自己包裝磅蛋糕
內用的低消是100元 有提供下午茶套餐、各式咖啡與熱茶飲
因為是第一次來 會比較想自己挑選感興趣的甜點 所以就不選擇下午茶套餐了
加上敝人不愛飲料只愛喝水 另一方面也是為了降體脂肪而長期戒飲料 (謎之音：那還吃甜點是哪一招？)
這裡採半自助式 要喝水請自己來
不選set那就起身來瞧瞧有哪些甜點吧~
甜食有10多樣 檸檬塔、栗子蛋糕這些知名常見的都有 也有磅蛋糕 最特別的是樂緹波兒還提供迷你塔
應該是把比較熱銷的品項做成縮小版 這樣一來像阿閃這種貪心的人就可以多嚐到幾種口味啦
巴黎夏洛特 $120
吃這塊甜點之前有拆禮物的fu 包覆在外圍的手指蛋糕口感快要接近小西點
拿開手指蛋糕可以看到裡面主要有三層 由上而下是鮮奶油、卡士達醬與蛋糕
奶油的空氣感還不錯 所以很清爽 卡士達醬微甜卻香濃 因為幾乎每一口都吃得到香草籽 下層則像是手指蛋糕
敝人覺得一次挖三層是最好吃的 三種口感、味道彼此間相輔相成 然後再用草莓、藍莓、桑葚來增加少許酸度
迷你提拉米蘇 $40
老實說提拉米蘇吃迷你版的很不過癮 不過主要就是先嚐嚐味道 好吃的話以後自然會再跑來吃
這小塔吃得到微微的酒香、咖啡味 屬中規中矩的表現 盛裝的塔是巧克力杯 甜度也不會太高 算是亮點
迷你藍莓塔 $50
超級好粗der 為了因應迷你版尺寸 塔皮做到何其酥脆又薄
裡面是更有布蕾感的卡士達醬和一樣很清爽的鮮奶油 激推阿~
巧克力磅蛋糕 $40
磅蛋糕之所以好吃就在於它有別於一般蛋糕的札實口感 眼前的這一塊單然也不例外
蛋糕體裡還有核桃和焦糖化的果乾 更特別的地方是最外面的巧克力醬與蛋糕之間有一層脆脆的口感 是什麼呢？
還有！這塊磅蛋糕超級不甜膩(驚訝推崇貌) 可能只用8顆細砂糖吧 吼~這兒的甜點怎麼可以膩害成這樣啦
最後要離開之前還外帶了兩個迷你塔 據阿閃媽吃過後的說法是檸檬塔太酸了 藍莓的比較好吃
阿閃媽阿 檸檬塔耶！？阿不然還會是甜滋滋的嗎
這次吃到的4種甜點裡有3種超滿意der 而且樂緹波兒的甜點單價未免太便宜了
甚至還提供多種迷你塔來滿足貪心的味蕾 能不常來嗎？