餐廳名稱：豆花朴
消費時間：2014年/05月
地址：新北市新店區建國路93號
電話：02-29115462
營業時間：11:00-23:00
每人平均價位：$50
可否刷卡：無
有無包廂：無
網誌圖文版：http://www.wiselyview.cc/read-8597.html
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這家店有個很有趣的名字叫做「豆花朴」(朴音同瓢)，位於最近常覓食的新店區經國路上。外表看起來不甚起眼，不過許多美食節目幾乎都介紹過，而且越晚生意就越好，讓我也一試成主顧會想嚐嚐他們家不同特色的冷熱甜品。
在平時，我覺得他們家的招牌豆花就已經很好吃了…
在裡頭主要是豆花、花生、粉圓與芋圓這四項，然後依照個人喜好要求可調整碎冰的多寡；就我個人的心得，他們的特色在於糖水煮的非常棒，而豆花相當滑嫩可口，花生屬於紮實有口感的那種，但粉圓和芋圓就較一般但不會難吃。
如果在盛夏，我會很推薦他們的限定冰品，尤其是透明粉條伴著黃色粉粿，真的是相當地清涼爽口；而冬天的時候，桂花酒釀湯圓以及芝麻糊都是讓人暖心回味的熱食，就連現在吃的到的紅豆湯也很不錯喲！