餐廳名稱：禾田野
消費時間：2014年/1月
地址：花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號
電話：03-8653710
營業時間：11:00~20:00（週二公休）
每人平均價位：約$45~$260
可否刷卡：否
有無包廂：無
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無音樂好讀網誌版:
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文字版心得:
位在花蓮壽豐的「禾田野」是一處由台糖老宿舍所
改建的景觀餐廳，它不僅是間複合式餐廳，而且更
是一對年輕夫妻夢想結晶。
今天我們就來探訪這屬於年輕人所建構的園地，看
看他們如何將這日式老屋化腐朽為神奇吧？
據說這裡以前曾經是日治時期的移民村，所以此地
也保留了許多當時的特色建築。
進到餐廳內彷彿是走進了時光隧道，映入眼簾的皆
是復古的擺設。
整個空間皆採用木質傢俱，因此在裡頭還可以聞到
原木的香氣。
餐廳的牆上還以一些黑白的舊照片做為裝飾。
餐廳內也提供了一些書報雜誌讓客人閱讀。
通往廁所的走廊是否也透露著濃濃的古樸氣息呢？
不過視覺上古色古香，但菜單上提供的可是現代感
十足的複合式簡餐喔。
暖暖小火鍋／牛奶，附白飯。
這火鍋的食材新鮮，湯頭清淡而帶點奶香味，有別
於一般濃郁的滋味。
奶青松子雞肉麵。
義大利麵的麵條口感稍軟，富含奶香，雞肉軟而不
澀，而且肉塊也不少，加上松子之後更襯托出香氣
與口感。
附餐的沙拉與咖啡。
附餐的紅茶、玉米濃湯，以及另外加點給阿成喝的
巧克力歐蕾。
趕時間而使得門口的這畫面拍的太匆促了，絶對不
是我中風手殘…而是手振！所以有點糊了，Sorry…
心得總結：
能將這八十多年的老屋化腐朽為神奇，而轉變為我們
所看到的這模樣，在讚賞這環境之餘，更要敬佩這創
立者所付出的心血。
他們不在只是虛構自己的夢想，而是一步步的築夢踏
實。
這裡的用餐環境正如您所見的，燈光美、氣氛佳，庭
園裡的花草樹木都整理的十分雅致。
另外，以當天我們所點的餐飲來說，食材新鮮、烹調
料理的滋味也不錯，若您在這裡邊看書、邊享受這週
圍的田園景色，相信時間會在不知不覺中，一溜煙的
消逝了。
因此，「禾田野」相當適合朋友們來此放鬆休息，或
者與孩子們、家人、朋友一起聚會聚餐，相信來過之
後一定會對這裡的種種留下深刻的印象的。
(謝謝您耐心看完!)