[食記] 屏東恆春|隱藏版限量小吃 *巷仔內十碗麵

作者: vivagozo (wei)   2014-05-11 03:24:48
[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4692912
餐廳名稱:巷仔內十碗麵
消費時間:2014年02月
地址:屏東縣恆春鎮恆南路2巷28弄12號
電話:08 889 8363
營業時間:10:30-售完為止
每人平均價位:130
推薦菜色: 牛肉麵 滷味
這一天準備要從墾丁往高雄前進,
所以就決定到了恆春鎮上看看有什麼東西可以填飽肚子!
所以就上網稍微搜尋了一下,看到這個每天限量販售的牛肉麵,
就決定來吃吃看了~~~
店家的外觀還蠻特別的,感覺就像是在台灣南端的度假風情。
這天抵達時間大約是平日的中午十一點半,
其實整間店就只有我們這組客人啦!
剛開始還很擔心這裡到底是不是地雷店,
但是就先不多想,趕快進去點餐。
店家之所以叫做十碗麵,在網路上查了一下得知店家一天就只賣十碗麵!
天啊!這樣老闆到底要賺什麼!
所以我們今天能順利吃到這碗麵算是幸運的吧(!?)
#網路資訊:十碗麵老闆是位執干戈以衛社稷的革命軍人,
而且是最嚴苛的海軍陸戰隊退伍的職業軍人,
放下槍桿後拿起鍋鏟一樣出色,他對麵的品質由其是牛肉麵非常講究,
因此才有十碗麵的由來,每天賣十碗多了不賣,
為的就是讓客人可以吃到品質口味獨特的牛肉麵,
店內裝潢非常簡約,地點在巷子內只等有緣您的光臨。
十碗麵每天從10:30開始賣,售完為止,
如果是遇到假日的話可能就要早點來才能吃到了!
一進門處的這邊可以看到老闆的滷味台還有麵食的料理台。
座位的部份都是木製的桌椅,而且位置都還蠻大的。
頭頂上還有彩虹顏色的布簾,一旁還有樂器做裝飾,感覺十分愜意。
這一區的滷味就是自己夾,然後老闆會幫我們處理,
我們只要在位置上等著吃就好(哈哈)
滷味的部份我完全都不記得多少錢了,印象中也不會太貴就是了!
而且來吃牛肉麵就是一定要點一盤小菜來吃啊!
基本款的海帶、豆干和滷蛋就很美味了:)
而且可以在店家裡面,看到有這樣的標示,他們標榜自己使用的是澳洲牛肉!
#牛肉麵:130元。
一碗要價130元的牛肉麵好像已經很平常了,
不過在這裡除了牛肉麵以外還有炸醬麵!
而且這邊完全都沒有看到有任何的menu,
想吃什麼就直接跟老闆點餐,因為選項也只有這兩種。
牛肉的部份一碗有三塊,而且每一塊都很厚實,
裡面也帶有一些筋,吃起來不會乾澀。
湯頭的部份我覺得喝起來蠻清爽的,而且一旁還有小白菜搭配,
整體而言算是不錯!
麵條的部分還蠻Q彈的,只是會覺得整體而言就是普普通通,
也沒有特別出色,只是在恆春小鎮上,我們也不知道要吃些什麼,
就想說來吃吃限量的小吃也還不錯啦!
只是會覺得好像也沒有特地要來吃的感覺,
但如果剛好經過附近的話或許可以試試看!
整體而言中規中矩,牛肉麵搭配上小菜也足以讓我們兩個人飽餐一頓了:)
而且一路向北,往高雄的路上我們還有好多東西想要吃呢,
所以把這餐當早餐跟午餐來吃還算蠻適合的。
作者: kexi8088 (偏執狂)   2014-05-11 10:17:00
太扯啦
作者: kexi8088 (偏執狂)   2014-05-11 10:20:00
很怪欸 只賣十碗麵,滷味準備那麼多做什麼用?
作者: vivagozo (wei)   2014-05-11 11:24:00
我也不知道老闆這樣是想怎麼賣也
作者: zzxcasd (嚇嚇有名)   2014-05-11 17:01:00
噱頭也有人信...

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