餐廳名稱：Mosun．墨賞新鐵板料理
消費時間：2014年/3月
地址：台北市大安區忠孝東路4段155號2樓
電話：(02)2731-9966
營業時間：11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間22:00)
每人平均價位：1000~1500
可否刷卡：可
有無包廂：無
好讀圖文網誌版：
http://alisha0110.blogspot.tw/2014/05/mosun.html
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第一次來Mosun墨賞用餐，要特別謝謝美麗的Yami招待~~
雖然才第三次見面(他是YOYO的朋友)，
但一直覺得她是個很讓人喜歡的漂亮女生，希望以後可以做好朋友嚕~
來這裡用餐最好事先預約，以免向隅，
這裡翻桌率很高，而且也很有效率~
用餐時，大家就圍著師傅坐一圈，現場看師傅料理
旁邊則有服務人員服務、上菜、清潔桌面
看師傅神乎其技的廚藝，也是種享受呢！
我其實很少吃高檔的鐵板燒料理，之前也大多因場合不方便而沒有拍照記錄，
這次逮到機會，好好拍個過癮，這次的餐點介紹是綜合我們三人的內容哦~(笑)
我們三人都是點香榭海陸全餐，Yami整個太客氣，還不准我們點太便宜XD
香榭海陸全餐
開胃菜+法式手工麵包+湯+沙拉+主餐
香明太子黃金炒飯+甜點+飲品
全餐的內容有1380元和1180元兩種價位，差別在於主餐的不同。
．開胃菜
依照季節的不同，菜色也會做變換。
我個人蠻喜歡吃開胃菜的，每次看都覺得精緻又可口，吃進嘴裡富有層次和創意~
柑橘燻鮭
非常爽口，好吃！
(不清楚的菜名，都是我依照食材自己亂取的啦XD)
這個我忘哩...是地瓜和....
．法式手工麵包
若是平常我一定會吃的，畢竟我很喜歡吃烤得熱呼呼的手工麵包，
但那天要吃的菜色太多，怕肚子塞不下，就忍痛不吃啦~
．湯
我們三人不約而同都選了松露南瓜湯，用新鮮南瓜與綜合蔬菜熬煮，
並附上法國進口松露醬，味道非常香濃哦！
法式松露南瓜湯
可愛小巧的蒸蛋，裡面還蠻有料的，上面還放了黑松露點綴~
松露蒸蛋
．沙拉
綜合海鮮沙拉
海鮮沙拉吃起來非常爽口，蝦子都不用剝殼了，好開心~~
加上帶著果香的酸甜醬汁，超級開胃！
水果優格沙拉
進入主餐前，就先喝個清口的水果醋。
．主餐
從我的蝦蝦在鐵板上起舞時，我就一直緊盯著了...
迫不及待啊~~~~~
吃的好滿足！明蝦肉質飽滿有彈性，非常好吃~
干貝也非常鮮嫩，搭配旁邊的沾醬吃也不錯~
太平洋野生明蝦+冰鮮干貝
這一道鐵板料理份量十足，但肚子已經有點飽，我只吃了一些些
雞肉蠻嫩的，外皮煎的酥酥的~
波爾多野菇嫩雞
安格斯無骨牛小排
．魚香明太子黃金炒飯
餐點吃到尾聲了，如果還不飽的話，吃上這碗廚師送上的黃金炒飯，
應該就差不多囉~~飯炒的粒粒分明，很香很好吃！！
炒飯裡還加了許多的明太子和吻仔魚，鹹香鹹香的非常可口~
以上都吃完了，服務人員就請我們轉移陣地，
到另一處燈光美氣氛佳的地方享用我們的甜點和飲料囉！
吃完鐵板燒的客人，就會被請到這邊來坐著休息、吃點心喝茶聊天~
感覺好愜意啊~非常舒適！好適合情侶約會喔~
．甜點
墨賞的甜點一點都不馬虎，非常好吃！
而且擺盤裝飾上也很用心哦！搭配著盤型還有不同的美麗花兒呢~
法式焦糖布蕾
那天的主廚特製甜點是巧克力夾心冰淇淋呢~看起來好可口哦！
主廚特製甜點
這道棉花糖冰淇淋一上來，大家都驚呼連連~太有趣了！
將一旁附上的巧克力往上淋，棉花糖就會快速的消風~~~~~~
最後恢復原樣~真是好吃又好玩~！
棉花糖冰淇淋
．飲品
我們三個飲料不約而同都點抹茶奶綠，味道也很不錯~！
宇治金時抹茶奶綠(熱)
宇治金時抹茶奶綠(冰)
這天真是吃得心滿意足~肚子超飽的~~~~
門口還貼了許多名人來這裡吃飯的照片和廚師的證照~
還有外媒的報導介紹呢~要過節、慶祝，真的蠻推薦這間的喔~
Mosun．墨賞新鐵板料理
電話：(02)2731-9966
11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00)
17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間22:00)
官網：http://www.mosun.com.tw/index.asp
地址：台北市大安區忠孝東路4段155號2樓