[食記] 台北信義 牡丹園創作日本料理.午間套餐

作者: avadakedavra (陳小昭)   2014-05-12 21:11:18
餐廳名稱:牡丹園日本料理
用餐時間:2014/05
地址:台北市信義區信義路五段106號
電話:02 8780 5757
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30
圖文網誌版:http://chaochao.tw/archives/4624
今年提早一周慶祝母親節,因為母親大人指名要吃日本料理
在預算環境服務等等的條件下選擇了牡丹園創作日本料理
5個人指名要了小包廂,用餐環境安靜又可以好好地聊天
儘管有低消6000元,但是滿容易就達標了~
一入定位先用手作陶杯送上熱茶和菜單~
今日的目標是午間套餐,價格從750元~1280元不等
另外皆附上完整的日式附餐,包含醋物、刺身、沙拉、食事、吸物、甘味和飲料等
我們總共點了五種不同的主餐御海鮮火土鍋(850元)、法式羊肩照燒(960元)、
特選上乘握壽司(1200元)、烤香鰻重(1200元)、經典伊勢龍蝦(1280元)
春艷醋物 - 吃起來像是胡麻豆腐,冰冰涼涼的很開胃
生魚片有4種,包含干貝、紅甘、鮭魚、鮪魚
另外附上一杯有梅子味的海菜絲,讓人吃完生魚片可以清除口中的味道
油醋醬的水果生菜沙拉
精選手作料理,一小塊魚肝還有入味的冬瓜
接下來換主菜上場嚕~
*~ 特選上乘握壽司 ~*
總共有10種不同口味的握壽司,送上來時左上裝乾冰的木桶還飄著白煙,
真的很假掰阿XDDD
我偷吃到了最上方的軟殼蟹海苔壽司還有海膽壽司,鮮甜味美~好吃!
但是這樣一盤女生吃剛剛好,如果是男生好像會吃不飽
*~ 烤香鰻重 ~*
一天限定8份的烤鰻魚~
兩大片金黃油亮的鰻魚真的好誘人,微甜的調味讓人胃口大開
這道一上桌馬上被眾人瓜分完畢,所以苦主最後只能望著空盒子苦笑了~
*~ 經典伊勢龍蝦 ~*
本日最貴的套餐就是這份伊勢龍蝦
不過上桌的時候我弟的表情是這樣....冏
因為龍蝦肉就是盤子上看到的那一口...勉強算它是兩口吧
旁邊的蝦頭當然完全是裝飾作用,分量是少的有點讓人傻眼
*~ 法式羊肩照燒 ~*
我的照燒羊小排,雖然份量也只有兩隻,但是肉質嫩又沒有羊腥味
淋上檸檬汁香香甜甜的還不錯吃
*~ 御海鮮火土鍋 ~*
最後今日CP值最高的主餐由我爸點的海鮮火鍋拔得頭籌
雖然拍起來賣相普普,但算是貨真價值的料多實在
裡面有鮮魚肉、花枝排、鮮蝦、干貝、蛤犡還有其他配料,價格還是最便宜的很划算
主餐結束後會送上味噌湯還有蒸飯
飯後飲料可以選擇咖啡、果汁、抹茶或是菊花茶
冰抹茶和菊花茶的味道都不錯
甜點則是小小一碗的枸杞銀耳~
整體來說,牡丹園的環境還有服務都很不錯
一個小包廂大約有兩個服務生在幫忙,倒水換手巾和解釋餐點都很勤快
以價錢來說當然不能算是高CP值的地方,但是偶爾全家人一起用餐
有個舒服愉快可以好好聊天的環境才是最重要的唷~

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