餐廳名稱：天吉屋日本天丼專門店
消費時間：2014年/2月
地址：台北市大同區承德路一段1號1樓(京站華陰街出口)
電話：02-2558-2328
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/361637861
阿一一京站電影美食之旅第N彈，看電影也不忘來份美食相伴，
來京站看的好處就是有眾餐廳任你挑，平價豪華，義式、泰式、中式、日式，
這次獲得青睞的是位於一樓的～天吉屋日本天丼專門店
天吉丼來自日本新宿名店，受到當地居民和遊客的喜愛，開幕時
還曾全時段座無虛席，現在不需花大錢飛到日本，就能輕鬆品嚐道地美味。
俐落的空間規劃，保有傳統開放的料理廚房。
古樸的石材壁面精緻的瓷盤裝飾融合傳統與創新，
情侶家人可快樂分享，也能坐在吧台區欣賞師傅大展身手。
桌上備有調味料和兩罐令人好奇的東東 打開一看發現是醬菜和醃白薑
菜色上非常單純，以結合「天」婦羅的天丼為主，
有雞肉、海老的搭配，價位最低的要270元加服務費，
但考量省下坐飛機的費用，仍是滿值得來嘗試看看。
那何謂天丼呢？酥炸的天婦羅直接燒淋天丼醬汁，讓炸物完全浸潤並吸飽其風味，
不用另外沾蘿蔔泥，感受不同於一般炸物硬脆的口感(現在才發現我忘記加醬汁了XD)。
最高級的天慕御食還能體驗三種吃法，
吃法一將炸海老沾蘿蔔泥的天婦羅醬汁吃它的酥脆，
吃法二淋上天丼醬汁跟越光米一起享用，
吃法三加入芥末和海苔絲澆上特製高湯變成天茶泡飯，
一份餐點有三種不同口感滋味喔！
不過第一次來還是先含蓄些，所以餐點都是套餐價，
服務生先送上溫暖的牛蒡茶，內含幫助消化的膳食纖維。
一定要試試的下飯醬菜，醃白薑阿一一本身不算很愛，但朋友覺得味道很不錯。
搭配和風醬的簡單高麗菜絲沙拉哇！
豪華雞肉蔬菜丼(270元+10%)上桌，即使最便宜，視覺效果仍絲毫未打折扣，
快爆出碗外的炸物讓人一看就眼睛一亮。
所有丼飯都附了一顆炸溫泉蛋，用筷子分開流出陣陣蛋黃洪流，只能說真是太邪惡了～～
香酥外皮下雞肉鮮嫩又多汁，讚啦！
雖然不點最貴的天慕御品，阿一一還是貪心點了能試多點東西的～天吉品(350元+10%)
有小天吉丼和特製烏龍麵各一碗，份量迷你些但也是很豐盛。
味增湯本來要搭配醬汁的蘿蔔泥小山，
不過阿一一直接拿來吃，難怪沒啥味道(沒乖乖看說明的下場XD)。
烏龍麵小歸小，味道還不錯，麵條Q彈，湯頭清爽清甜。
放了滿滿炸物的小天吉丼，有海老二尾、白身魚、厚身花枝各一，
還有茄子、青椒、地瓜、溫泉蛋，有肉有菜，誰說吃炸的不營養呢？
雖然阿一一忘記淋天丼醬汁，還好飯本身已加了一些醬汁，鹹鹹帶點微甜非常下飯。
海老就是炸蝦，薄博裹粉炸的酥脆不油膩，咬下是滿嘴蝦子的鮮。
白身魚肉質嫩而不乾厚身花枝果然有厚，蔬菜炸物也保有原本嫩度，
感受不同於海鮮的清甜。吃到最後將發現視覺效果佳的秘密，
特製的扁碗並沒有想像中的深，但新鮮食材搭配師傅的好炸功，
帶你進入日本傳統天丼的好味道，一切都在天吉屋～～～
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