[食記] 花蓮 觀光客基本款美食蒐羅~包子、蔥油餅

作者: jay70134 (AJ)   2014-05-20 11:12:10
餐廳名稱:公正包子、周家蒸餃、正品蚵仔煎、廟口紅茶、炸彈蔥油餅
消費時間:2014/04
地址: 花蓮市區
每人平均價位:30~100元左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:包子、餃子、豬肝
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/179252403
分享幾家算是花蓮市觀光客必吃的美食小吃,有的跟以前吃過的感覺一樣,有些已經改變

從台北搭早上火車到花蓮差不多是中午,剛好是吃午餐的時間,通常都先到公正街上解決
基本款必吃的公正包子VS周家蒸餃
價格跟印象中差不多,一樣是很便宜!但這次點的豆漿紅茶很稀,可能單喝紅茶比較好喝
水餃一份最少20個,一個人吃的話會撐死吧~
肉羹湯 25元
一碗只要25元的肉羹湯,用料蠻豐富的,肉羹有好幾塊,湯頭則是傳統微甜口味
小籠包上桌前先送來有畫龍點睛作用的蒜頭醬油,蒜頭磨得非常細與醬油完美結合
一籠10顆小籠包只要50元
小籠包各個飽滿扎實,皮好吃,肉餡調味也不錯,這時再沾點蒜頭醬油滋味更上層樓~
吃完公正包子,再到隔壁的周家蒸餃繼續午餐
兩家價格差不多
一籠鮮肉蒸餃10顆只要30元,外加一顆小籠包試試味道 
周家的小籠包內餡稍微乾一點,味道則跟公正包子差不多
蒸餃倒是不錯,雖然皮蒸的有點爛,但皮薄餡多,CP值頗高
公正包子
地址:花蓮市中山路199之2號
電話:03-8342-933
營業時間:24小時
周家蒸餃
地址:花蓮市公正街4-20號
電話:03-8350-006
營業時間:24小時
吃完包子餃子,轉往附近的正品蚵仔煎,這裡用餐環境還不錯
菜單,除了蚵仔煎外,也有許多飯麵食,店內用餐提供免費傳統紅茶暢飲
自取的小菜櫃,小菜比較讓人驚艷,好吃很多
豬耳朵 30元,滷得相當入味,完全不用加醬油膏,比一般黑白切攤子賣的好吃多了
豬肝 30元,這應該是我吃過最好吃的涼拌豬肝,熟嫩掌握剛好,醬汁鹹甜適中,好吃~
主角~蚵仔煎 50元、綜合煎(小) 50元,煎類正常偏普通
蚵仔小小一個,這麼小就出來打工.......
其他桌客人點排骨飯或麵食看起來好像比我們的煎類好吃,下次再吃看看別的
正品蚵仔煎
地址:花蓮市民國路20-1號
電話:03-8323-982
營業時間:11:00~21:30,每月不定期店休兩天,可先電洽店家
官網:http://038323982.tw.tranews.com/
花蓮市最有名的飲料大概就是紅茶了吧,其中又以這家廟口紅茶最知名
古早味的廟口紅茶,把準備好的飲料存放在2樓,點餐後再經由鋼管導到1樓
最熱門的飲料除了紅茶外,還有酸梅湯、杏仁茶
熱門傳統台式點心~
小西點 15元,酥餅皮加奶油,是小時候的味道
沙拉麵包 20元,大量的沙拉加火腿、水煮蛋,以前也好愛吃這個
鋼管紅茶(中) 20元,傳統口味甜膩帶點咖啡味的紅茶
熱花生湯(小) 30元,好喝但甜度很高的花生湯,怕甜的人應該會受不了
廟口紅茶
地址:花蓮市成功街218號
電話:03-832-3846
營業時間:24小時
官網:http://038323846.tw.tranews.com/ 含完整價目表
最後是兩家炸彈蔥油餅,都在復興街上,這裡是蔥油餅的一級戰區
第一家是老牌蔥油餅,這家人潮較少
蔥油餅不加蛋20元,加蛋30元
剛炸好的蔥油餅皮裹上不熟蛋與蒜蓉醬汁,味道還不錯
另一家炸彈蔥油餅同在復興街上是最多人排隊的,但那天表現平平
價格一樣,不加蛋20元,加蛋30元
應該是現做的蔥油餅卻溫溫的,導致有些油膩,口感不是太好
但兩家的蒜蓉醬油比起來,這家的醬汁有比較好吃一點
加上裏頭的炸蛋是熟的(崩潰),不如兩年前第一次吃的時候驚豔
老牌炸彈蔥油餅
地址:花蓮市復興街110巷2號
電話:0955-282-038
營業時間:13:00~19:00
炸彈蔥油餅
地址:花蓮市復興街102號
電話:0922-608-798
營業時間:13:00~售完為止
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop)   2014-05-21 10:01:00
推公正包子店,真的好吃!!!!!!!!!!

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