圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74768692
==============================
麵匠坐坊本店
地址:台北市中山北路一段55號(近市民大道)
電話:02-25362611
營業時間:11:30~22:00
備註:需加收10%服務費
消費時間:2014.05
==============================
本來要吃屯京拉麵,看到店外排隊人潮一大串,沒勁,我不想排。
就往市民大道方向走,找到「麵匠坐坊」不用排隊,馬上有得吃,就這家吧!
麵匠坐坊是一間日式烏龍麵專賣店,料理長是大阪人,所以這裡的烏龍麵有著濃濃的大阪
味!
我點咖哩烏龍麵(牛肉)套餐NT.280,附二樣小菜+一顆豆皮壽司。
我得說這裡不愧是烏龍麵專賣店,烏龍麵吃起來軟彈,配上濃醇的咖哩醬真的很滑口,一
口接一口,超順口好吃!
就是主菜牛肉,非常令我失望!很少很薄很柴,拿吉野家比~還差一截。
麵匠坐坊的小菜每日都不一樣,我吃到的是酸香開胃的涼拌海帶芽,還有一道疑似豆皮或
是雞肉的開胃小點。
附的豆皮壽司,米飯飽滿,豆皮甜香,在樸實外表下有著不俗的實力。
聽說,麵匠坐坊鎖定的顧客中,有部份是在中山北路條通商圈一帶來往的日本人,所以價
位會偏中高些,有興趣可以來試試。
延伸閱讀:
◎湯布院本川製麵所「日式烏龍麵套餐」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/72208374
◎丸龜製麵(讚岐烏龍麵)
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/70802470
◎屯京拉麵
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/64441440