餐廳名稱：蘭桂坊酒家
消費時間：2014年/01月
地址：中國上海 長寧區 樓山關路417號(近仙霞路)
電話：021-62740084
每人平均價位：約NT.100~600
推薦菜色：蒜蓉蛤蜊肉拌麵
網誌版
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文字版
這間位於上海虹橋區外表毫不起眼的老麵館，是幾十年的知名老店
也是上海老饕的推薦老麵館之一
取名「蘭桂坊」，我想這名字在幾十年前應該很潮!!
店門口招牌寫著「老上海特色面」，
說明了這間店賣的是當地特色美食唷~
一進到店內，果然是老店....
menu非常的簡單，一張A4紙兩面
一看價位range挺廣，一碗麵從RMB 18~128元都有 (換成台幣請自動乘5)
是!!妳沒看錯~這樣一個小店一碗麵可以賣到台幣600多元
這間的招牌好像是「黃魚面」「鱔魚面」
但我不敢吃鱔魚阿~~~~~
<圖>
據說是厲害的醬油(?)
不過我們都沒加醬，因為味道非常足了
蒜蓉蛤蜊肉拌麵
這裡的麵每一碗都很香很入味，
只是看起來好像都長的差不多
上面的料都勾芡過，蒜味蠻濃，蛤蜊只取肉，
但是和蔥花蝦米混在一起好像看不太出來蛤蜊量有多少
吃的出海鮮味，除了碗舊的很誇張之外
(想証明老店也不用這樣嘛~~)
還不錯吃喔!!
排骨是另外點的，
這排骨就比較普通一點了；
有點像鼎泰豐的排骨，
但又沒那麼好吃，皮沒有酥脆感 >"<
(回來看到別人介紹才知道原來排骨好像要加那個醬油.....)
這碗應該是蠔油鮮菇麵吧
看起來白白的好像沒味道，
其實香氣非常濃厚，似乎也放了許多蒜末，
也是蠻好吃的。
上海這幾天吃的菜一般是又鹹又甜，
但這家的特色麵反而沒有甜喔~
比較像台灣口味，不過好像不太美觀就是了哈哈
這間店真的是老味十足，
如果想試試上海當地美食的朋友可以來吃看看
雖然沒有新穎的裝潢、漂亮的碗盤餐具，
但是麵是挺不錯吃的
它好像都是細麵喔!!