餐廳名稱：哄供茶餐廳
消費時間：2014年/5月
地址：新竹縣竹北市光明一路307號
電話：03-6213798
營業時間：11:00~22:00
推薦菜色：黃金流沙包、西多士、蘿蔔糕
網誌圖多好讀版:
http://putting0229.pixnet.net/blog/post/370110842-%5b
西多士 70$
西多士非常的厚，大約有4cm左右
大概因為是第一道上來的食物，我覺得厚實又鬆軟的西多士超級好吃!!
本身就香氣四溢，又包了花生醬，在沾上煉乳和蜂蜜~完全撫慰我飢餓已久的胃啊~
覺得超級感動的呢!都要流淚了~
波蘿油(2入) 60$
波蘿麵包的外表酥酥脆脆的，裡面已經辦融化的鹹牛油非常有存在感
吃過好多波蘿油的鹹牛油都放得太少，存在感0分
但是哄供茶的波蘿油完全就是讓你感受到你吃了一坨熱量破表的牛油啊~XD
香芋絲炸春捲(3入) 80$
一口咬下聽到"咖ㄘ"的一聲，實在是太爽啦~
表皮十分酥脆，裏頭燙呼呼的，感覺才剛起鍋呢!好吃!
海味蘿蔔糕(2入) 50$
蘿蔔糕裡面吃得到蘿蔔絲，表面焦酥，內部軟嫩
裡面放了些小蝦子
友人都表示很好吃，我們點了兩輪呢!
鴛鴦可愛小花卷(6入) 80$
就像是小型的銀絲卷一樣，表面炸出一層硬硬的外殼
淋上煉乳之後一口吃下去~這個也好吃~>///<!
XO醬拌撈麵 100$
撈麵其實就是拌麵的意思
細細有點嚼勁的麵條，搭上有鮮味又帶點辣味的XO醬
上面還放顆半熟荷包蛋!
道地爆漿流沙包(2入) 80$
奶黃流沙包的內餡是由奶油、煉乳組成，再以鹹蛋黃搗碎為沙
撥開膨軟的外皮之後，金黃的流沙閃閃動人的出現~
這個超好吃的!!
(我們也點了第二輪)
鹹鹹甜甜的完美組合，愛奶酥的人一定不能錯過啊~>///<
豪皇叉燒包(2入) 60$
叉燒包的特色就是鬆軟如鬆糕的外皮
不過包子厚厚的外皮讓肚子的負擔有點大...(已經是很飽的狀態了)
內餡的甜度及肥度都適中，是有水準的叉燒包
(不過，我最念念不忘的還是酥皮叉燒包啊...)
蛤蜊燒賣(3入) 80$
很酷的一種燒賣!!
蛤蜊殼裡面夾著燒賣，餡料有香菇、豬肉、蝦子，當然還有蛤蜊本人!
是一道新奇也不錯吃的料理
黯然消魂飯 120$
其實就是叉燒飯啦~
不過沒有放洋蔥所以不會流眼淚!
(服務生表示)
上面一樣放了顆半熟蛋，友人表示覺得叉燒好吃喔!
個人已經吃飽所以就沒進攻啦~
香滑牛肉球(3入) 70$
牛肉球吃起來真的有"香滑"的感覺
不過感覺又油又肥才會這麼香滑吧!
我最念念不忘的還是"添好運"的陳皮牛肉球啊...
韭黃蝦仁腸粉 100$
哄供的腸粉皮偏厚，也比較有嚼勁
不是我喜歡吃的入口滑嫩的腸粉
整體味道偏清淡，醬汁的味道也是一點點而已