[抱怨] 台南的依瑪 imma 異國餐館

作者: charmgirl (親愛的)   2014-06-02 00:30:43
餐廳名稱:台南伊瑪 imma
地址:台南市中西區樹林街2段322號
電話:(06)2142102
消費時間:(2014年/6月)
事發經過:
給個有照片的網誌連結:
http://charmgirl0309.pixnet.net/blog/post/136775681
事情是這樣開始的……
(我盡可能用最客觀的立場寫這件事,以示中肯)
昨晚我親愛的爸爸、老公及弟弟看了TVXS的「類報導」,
看到台南某家異國風味的餐館介紹覺得十分美味,
因此在今天下午,
決定了今晚要在端午全家歡樂之旅的最後一站,
就是到台南吃一頓傳説中特別的美食——伊瑪 imma 。
今天是假日呢,
在晚上七點四十三分(感謝手機有記錄時間的功能),
想說打個電話問問看能不能訂位好了。
打過去是女聲接的電話,
告知我今天不能訂位喔,要到現場去。
這其實是我本來就預料中的結果,因此不感到意外,
接著我問說:「那請問現在現場有空位嗎?要等嗎?」
對方告知我:「麻煩您到現場來。」
嗯嗯,那好吧,我就到現場去好囉,大不了就等一下嘛。
八點二十分不到,
我先帶CC跟薰下車,到店裡看看。
一進到店裡,就看到有兩張空桌,
一張四人桌上面還有沒收拾的餐盤,另一張三人圓桌是空桌。
櫃台的服務生微笑著問我:
「請問您有幾位?」
我回答:「我們有七位」。
服務生轉頭看了一下後面兩個主廚(老闆),老闆搖搖頭,
接著她轉回來跟我說:「七位現在沒有位子喔。」
嗯,七位的確是一個有點多的人數。
接著我問:「那如果我們拆桌坐呢?我們可以四人一桌、三人一桌。」
服務生又轉頭去看老闆,再轉回來跟我說,
「沒辦法,現在沒有位子。」
此時,我看著前面兩張空桌,內心感到非常疑惑。
而且,我剛剛打電話來時,接電話的小姐叫我來現場,
當然,她並沒有說一定有位子,可是,
她也沒有說「完全不接客人」。
於是我說:「剛剛我有打電話來,接電話的小姐說請我來現場。」
主廚互看一眼,把眼神投向服務生,
好了,他們的結果是沒有人接到電話,
我補充了一句:「是一個小姐接的。」
服務生說:「可能是另一個小姐接的。」
他們就開始聯絡,
不到一分鐘,一個小姐(老闆娘?)從一扇門跑出門,
手上還拿著一支無線電話的話筒。
這個小姐還滿客氣的,
跟我說:「現在沒有位子。」
我指了指那兩張空桌,又問了一次可否拆桌?
而且剛剛我打電話來時,沒有跟我說會「完全沒有位子」
(重點是我看到空桌)
如果有跟我說不能接待客人了,那我們就不會兩部車跑來,
車子也都開去停車了。
小姐一聽,看了一下主廚,然後回我:
「那個四人桌有人訂位了,訂八點半,所以不行。」
我說:「嗯,好,那我們可以先三個人坐這張三人桌,其他人先出去等,可以嗎?」
她又看了一眼主廚,
回我:「這張桌子不建議坐,剛好對著冷氣的風口,怕客人不舒服......」
我承認我這時已經有點不爽了。
如果這是一張不適合客人坐的桌子,那貴店家擺這張桌子的意思是?
我看著小姐,跟她說:「我們不怕風。」
她接下來講了一句很妙的話:
「現在已經八點多了,我們十點就關門了,
有些食材備量不夠,怕你們要點的菜會沒有……」
(妳剛不是說八點半有另一組訂位?)
我非常清楚,這家店完全不打算讓我們消費。
而這時有一個動作讓我整個暴怒,
那個比較胖的主廚做了一個手勢給該位小姐,就在那位小姐跟我說話時,
他做了一個「叫我們出去」的動作。
這時服務生有過來緩頰,
跟我們說,那個接電話的小姐當時人在樓上,不知道店內的狀況,
所以沒有跟我們說不能再接客人,
而我當時要的是什麼?說真的,我只是希望聽到一個道歉,
畢竟我們全家餓著肚子來這裡,要等也不是不可以,
可是我們看到的是兩張空桌,跟一些前後不一的矛盾說法來拒絕客人,
完全沒有道歉。
我怒火的確上來了,被老闆跟那個接電話的小姐往外推,
當然沒有真的碰到我們,
但是就是把我們往外趕,一直做出一個出去的動作。
這時如果我再執意吃這家店,我應該是腦子有洞,
我只是覺得,那個小姐欠我一個道歉。
因為,我們完全可以不需要繞到樹林街來被告知一些奇怪的拒絕理由的。
老闆一直做一個叫我們滾的動作,
我聲音大了,對著那個小姐說:
「妳剛剛應該告訴我妳們不接客人的,而不是我們停好車了才說這些。」
老闆把我們趕到外面,
大聲的用英文說:「You are fighting fighting fight……what do you want?」
非常大聲,講了一大串,用一種鄙夷的眼神大罵,
C爸用英文回,我們只想要一個道歉。
那個老闆就用英文念了一串,接著用中文,非常不耐煩也諷刺的口氣說:
「對不起 對不起 對不起」
這個比不說更糟,真的,我很難形容,但C爸也氣炸了。
另一個比較瘦的老闆我是不是一直沒提到?
他整場就是用英文低聲跟另一個講話,跟做出叫我們滾的動作。
老闆進去後,那個服務生出來,
跟我們說不好意思,可是電話也不是她接的,她也沒辦法讓我們進去,
我們知道不是她的問題,
她是態度最好的一個人。
最後她說了一句讓我們感到非常匪夷所思的話:
「兩位老闆是猶太人,跟我們台灣人的個性比較不一樣,
他不是針對你們,之前也有對其他人這樣……」
太,好,了。
我想,這家店的東西應該是好吃到不行,好吃到爆,好吃到凍抹條,
這樣聽來我們應該不是第一個,
我想,也不會是最後一個。
我們何其不幸沒辦法吃到如此美味的料理,
何其有幸發生生平第一次被老闆趕出店的經驗,
你問我們要什麼?
我們真的很清楚,對方沒有說到現場一定有位子,
如果到現場的確是滿場,我們也無話可說,
但是有兩個空桌。
從睜眼說瞎話的告訴我們沒有位子,
到告訴我們有一桌八點半有預定,
到告訴我們桌子在風口不適合坐,
到告訴我們食材份量不夠怕我們點不到,
到叫我們滾。
fine,
對他們的餐點,我沒辦法給評價,
如果你有機會想走進去,也許你會受到他們熱烈的歡迎,
享受到可口的異國風味,
祝福你,別跟我們一樣,
被一堆的謊言掃地出門。
喔,其實我有拍一張老闆破口大罵的照片,
但我覺得那真的太難看了,就不放了,謝謝大家。
作者: charmgirl (親愛的)   2014-06-02 00:47:00
剛在板上搜尋,發現已經有不誠實態度分享,嗯,不誠實其實我今天覺得不悅的除了趕人態度,就是不誠實了。
作者: adrianhhhh (adrianhuanghaha)   2014-06-02 02:12:00
上個月母親節去消費訂八點半提早到了,店裡也有空位不
作者: jojoSpirit (JoJoSpirit)   2014-06-02 03:09:00
沒服務精神的店,運氣不好的原po。
作者: QQCL (Summer)   2014-06-02 10:33:00
其實沒吃到也沒關系,吃了你會覺得,受了一肚子氣,吃到的是非常一般般的餐點

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