餐廳名稱：札幌拉麵
消費時間：2014年6月
地址： 台北市中山區晴光市場內
每人平均價位：110-130元，不收服務費
圖文好讀版
http://goo.gl/3tQHVX
台北市拉麵地圖 http://goo.gl/7tWlBZ
目前我已經吃過而且寫過文章記錄的台北市日式拉麵店一共是80家。
店家是一個位於晴光市場的攤位，開幕於2014年4月下旬，以日本老師父作為號召的一間
拉麵攤。晴光市場沒有冷氣，吃的也是路邊攤，整體環境上是稍微比較簡陋，店家也不收
服務費。店家位置在捷運中山國小站附近，大概走10分鐘左右可到達(店家粉絲頁寫住址
在雙城街15之3號其實是錯的，它是一個攤位，並沒有實體的住址)。目前販售的拉麵有辛
味噌拉麵130元、日式涼麵100元、正油拉麵120元以及味噌拉麵130元四種
桌上調味料有胡椒以及七味粉
赤味噌拉麵，130元，湯頭以這個價位來說還蠻不錯的，不會過於死鹹，稍微有點辣的味
噌口味。配料有泡菜、筍干、海苔以及蔥
叉燒肉有一片，味道普通
麵條是偏細的麵條，稍微比較偏硬一點點的口感，不過麵本身味道普通
蛋是標準的台式滷蛋
綜論之，以吃過一次的經驗來說，這是一間中低價位，不收服務費，用餐環境有點簡陋的
日式拉麵攤，以日本師父料理作為特色，價格在晴光市場裡面價格稍微高了點，但以這個
價格來說拉麵水準其實還蠻不錯的，如果剛好經過的話不妨一吃