[食記] 新竹-安德烈廚房~數不清已經去幾次之報導

作者: best1111 (一雙兒女無敵可愛)   2014-06-05 21:09:36
餐廳名稱:安德烈廚房
消費時間:103年/5月
地址:新竹市學府路329號
電話:03-5737987
每人平均價位:90
推薦菜色:香蒜雞排飯、雙醬豬排飯
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http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/370810250 圖文網誌
若說安德烈廚房是我家的廚房也不為過,
若是沒煮飯,我們一家就會來這邊吃。這篇就介紹五道我們家最常吃的囉!
雙醬豬排飯 $95
豬排上淋著雙醬,雙醬就是芥茉醬與蕃茄醬,黃紅交錯雙醬底下,是厚厚的豬排,
炸的酥脆。
豬排裡頭還很用心,是有塞料的,有玉米粒和起司。豬排下是高麗菜絲。
這多道功夫是一般便當店看不見的料理等級。
這邊每一道簡餐,除了肉類的主食,白飯之外,
另有三樣配菜,可以補充外食所欠缺的青菜種類。
辣味牛肉義大利麵 $85
安德烈的義大利麵也是蠻不錯的,有時候想吃義大利麵,可以選擇安德烈,
個人覺得比一般平價義大利面好吃太多,且這裡都不超過百元。
牛肉是片狀,有辣感,也看到盤中有乾辣椒,想必是跟麵一起去爆炒
香蒜雞排飯 $85
這道是我常常點的,以前才80元,不過5月漲價了,變成85元。
這裡的雞排炸的很酥很香,不知是用哪種粉去裹雞排,是麵包粉嗎??
總之,雞排很好吃,本身雞胸肉也很嫩,跟一般的雞排有點不一樣。
少不了的配菜,有豐富。
蛤蜊湯 $30
安德烈每天都有推一種湯,一碗才10元,這天是雞茸玉米濃湯,沒想到晚上才六點多,
已經賣光,只好改點兒子愛的蛤蜊湯。
德國豬腳炒飯 $80
這炒飯是我家兒子很喜歡的,炒飯最重要的粒粒分明,這裡當然也滿分。
重點是很少看到德國豬腳炒飯吧!! 豬腳已經滷的軟嫩,皮有點脆,切成小塊,
好入口的形狀。
還有玉米粒、洋蔥、高麗菜一起去炒成炒飯。讓炒飯不會單調。
香蒜雞腿飯 $95
跟香蒜雞排飯很像,就是雞排是用雞胸肉,這道是用雞腿肉去炸,就比較有口感一點,
但我還是偏愛雞排飯唷!近距離看,可以看到酥脆模樣,
上頭還有炸過後的一粒粒顆粒感。因為是蒜香,所以吃完後,會覺得嘴裡真的很有蒜味
,另一方面,吃安德烈吃玩都超滿足。
紅茶是免費供應的,另吃完會送上甜而不膩的芝麻奶酪。
如果不想花太多錢,又不想吃一般便當店,可以來安德烈,
這邊簡餐真的有物超所值的感覺。

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