[食記] 日本四國 仏生山Cafe Asile咖啡館

作者: hellangel (我。不存在。)   2014-06-07 22:13:02
Café Asile
地址:香川県高松市仏生山町甲2507
電話:+81 87-889-1531
營業時間:08:30 - 18:00
服務費:無
用餐時間:2012-08-25
用餐花費:2500元日幣 / 2人
網誌圖文版:http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/41174768
Café Asile是個人將仏生山老街納入探訪地點的其中一個原因,
不同於過度開發觀光鬧區的喧囂場所,在樸實老街當中默默存在的咖啡館更為吸引人,
隱藏在大樹後方的深色招牌讓人不易發現,是路邊的立牌即時提醒了咖啡店的所在位置,
隨著轉角彎過,沿著石徑前行才是入口處,門口的複合招牌代表這裡似乎還有其他用途。
順著小徑往前,會先經過不大卻相當舒服的庭院空間,
青草順著微微的地勢起伏,偶有些許頗具禪味的植栽點綴空間,
繼續前行,在盡頭處有塊原木告示牌寫明了兩旁分別是咖啡廳和設計工作室,
咖啡廳建築為米黃色牆面和深色木頭,還保持著老式的舊屋格局,
而一旁的設計工作室則是截然不同的俐落穿透,唯一的共通點都是讓人感到低調舒服。
工作室不知道是開放參觀還是僅是私人用途, 張望了一會兒,就朝咖啡廳入口走去了。
進入咖啡廳,裝潢是日式老房子常見的深色木調,不過相當乾淨明亮,
櫃檯處除了擺放些許商品販售,還有一整排滿滿的雜誌供閱讀,
而雜誌櫃旁的樓梯拉了條繩封閉,不知道樓上是不是也是用餐的地方,
一樓的用餐區並不會一眼看透,中間用了展示架區隔空間動線,
雖然下午時分應是咖啡館最熱絡的時候,不過當日卻相當幸運空無一人,
個人樂得可以在這當中遊走細看,雖然空間不大但座位卻相當寬闊,絲毫沒有壓迫感,
每間老式房子改造的空間,好像都不乏出現這樣陳舊的骨董藥材櫃,
上面的漢字有些還能稍稍辨讀,看著雄黃硃砂這些熟悉的藥名,
不禁讓人想著這藥櫃曾被使用的年歲為何,當時度過了怎樣的光景。
洗手間的格局也是頗為有意思,必須先經過一道有著綠意景色的長廊才能到達,
內部簡單乾淨,個人向來喜愛餐廳洗手間為單人使用設計。
回到了座位開始翻閱著菜單,桌上立著的限定甜點倒是引起個人的注意,
原本希望能夠排在早上來這裡用早午餐,但行程實在不順於是只好在下午前往,
面對這些滿是誘人甜點的選單,相信也不會讓人失望。
點完餐後店家開始擺放基本用具,一盅黑碗襯著的粉質白糖上方躺了淺色木匙相當可愛,
而充滿鑿面質感的湯匙和紙巾也透露了當中的細緻,紙巾上的對話非常逗趣有意思。

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