餐廳名稱:吾榖茶糧 九份食茶館
消費時間:2014年/5月
地址:224新北市瑞芳區基山街166號(九份景觀台旁)
電話:(886)2-2496-9976
營業時間:Mon-Sun 12:00 - 19:00
每人平均價位:300元
可否刷卡:不確定
有無包廂:無
推薦菜色:鮭魚茶泡飯、白桃烏龍
官網:http://www.siidcha.com/index.php
網誌好讀圖文版(無音樂):http://julingforlife.twbbs.org/?p=1369
九份老街上的吾穀茶糧,會認識這品牌
是因為美可特品牌設計,一家相當喜愛的設計公司
美可特為吾榖茶糧操刀了不少設計作品
我們都相當喜歡,在誠品也經常會看到他們的產品
有機會到了九份老街,就特地走進店內瞧瞧
門前沒有太過花俏的招牌
僅在側邊牆面放上 吾穀茶糧 的鏽鐵招牌
一樓是商品販售區及結帳區
二、三樓是用餐區
二樓座位較多,約有4~5桌
座位旁有一大片觀景窗,看出去剛好是九份觀景台
廁所在二樓,洗手還可以看到美麗的九份風景
三樓是分室內、室外
室內是一大桌子,室外有3桌
陽台看出去的風景相當漂亮,剛好又遇到起霧更有種神秘氛圍
本來想點粥吃,可惜今日粥都已經賣完了
於是我們都點了 鮭魚茶泡飯 300元/人
服務人員先上了店內招待的綜合五穀&果乾一盤,解解饕客的饞
雖然店內服務人員不多,但是上菜速度還不至於讓我們等太久
Ling點了白桃烏龍(右)、Ju點了 淨美什榖(左)
點餐可抵140的飲料,超過再補差額即可,白桃烏龍補了20元
白桃烏龍,微甜,不苦澀,入喉後白桃味與烏龍香餘韻繞口,相當推薦!
淨美什榖,無糖,是榖物味道較重一些的爽健美茶
因為原料天然,尾韻不像瓶裝飲料的過度香料味,是自然樸實的滋味
主菜終於上來了
水果生菜沙拉搭配的醬汁有點類似柑橘又有點像百香果,吃起來清爽
小菜有杏鮑菇、泡菜及三色蛋
杏鮑菇味道很平淡,泡菜很夠味好吃!三色蛋就一般三色蛋的味道XD
主食鮭魚茶泡飯
湯底是使用綠茶加上高湯調製而成
表面四周撒滿了海苔絲跟脆脆的東西(不知道是什麼 XD)
撥開鮭魚會看到些許的哇沙米
一口有海苔、鮭魚、哇沙米 及 高湯泡飯
哇沙米消除了魚腥味,保留了鮭魚香
湯底看似清爽,味道卻不會太過清淡
哇~好吃!
(不過高湯個人覺得有一點鹹)
這一份餐點很適合食慾不振的夏天食用
結帳櫃台位於一樓,還有許多的商品可以挑選
原本我們以為吾穀隨身包的鰹魚昆布是茶泡飯的湯底
還好結帳時有先跟店員確認
結果,是不一樣的!! 差點買錯了 XD
好食好茶好風景的吾穀茶糧SIIDCHA 九份食茶館
下次有機會再來九份,還會再來坐坐。