[食記] 台南 巴哈迪印象甜品工房

作者: kf0218 (雞丁連線)   2014-06-10 01:14:28
餐廳名稱:巴哈迪印象甜品工房
消費時間:2014/6/8
地址:台南市東區崇善路25巷118號(衛生局後方)
電話:06 288-2889
營業時間:星期二~五11:00~20:00 六日10:00~20:00
每人平均價位:220
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:提拉米蘇(限內用)
官網:https://www.facebook.com/PATISSERIE.PARADIS?fref=ts
那天,去聽演講前偶然路過看見了這間店,
本來就愛好甜點的我心裡想著要找時間來試試而已,
天空就飄起了雨,於是立馬停車躲雨去(其實是愛吃),
踏進店裡第一眼看到了"開放式廚房",
天啊!!本身愛好烘焙的我整個眼睛都發光了啊,
開放式的廚房在製作過程可一點都馬虎不得耶!!
小小的蛋糕櫃裡躺著約莫10來種的甜點,
每一個看起來都好想吃.....
最後在店員推薦下選了"提拉米蘇",
因為店員說這是"限內用"的,
限內用整個讓我很期待,因為現在太多都會添加東西使提拉變硬,
這樣才方便拿取,但是我個人沒有很愛.....
另外搭配了一杯熱的花果茶(忘了名字),
踏上了2F的用餐區,空間沒有非常大,大約可以容納15~20個人吧,
感覺老闆很喜愛"白色"耶!!
因為望眼看去都是白色居多啊,
搭配上小東西做裝飾我還頗喜歡的,
然後也有貼心的準備"籃子"讓大家放包包的喔,
這樣就不用煩惱包包太佔位置,
甜點送上桌...我開始痛恨自己沒帶相機出門,
手機還沒電...
提拉米蘇就像藝術品般讓人為之一亮,加上特別的吃法,
讓我整個愛到想要舔盤子...
吃完點心來杯花果茶,代點微酸的花果茶讓心情好到都要爆錶,
而且看得出來老闆很用心,盛裝花茶容器外還有覆蓋一個套子,
聽說是老闆特別請人製作,為的只是讓花茶可以保溫,
讓客人可以喝到熱熱的茶,不會一下子就冷了
因為要聽演講,所以沒有待很久就離開了,
上網看了一下,發現原來是才開沒多久的新店耶,
我真是太幸運了,PS老闆長的有點日本人的感覺耶!!有型~

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