[食記] 宜蘭 深山牧場。大口吃肉的壽喜燒!

作者: rm0718 (桑)   2014-06-10 20:29:26
餐廳名稱:深山牧場
消費時間:2014年/5月
地址:宜蘭縣宜蘭市中華路66號
電話:(03) 931 0310
營業時間:星期一到星期五 10:30–14:30, 17:00–22:30
週末 10:30–22:30
每人平均價位:午餐358/晚餐398
圖文網誌完整版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/370809224
純文字版:
也許有某一個年齡層的學子們會知道「吳岳」這個國文補教名師
吳老師退休後時常會回自己的家鄉宜蘭,「德隆行館」也是吳老師開的民宿~
anyway, 吳岳老師因為某些原因結識了宜蘭陽明附設醫院的唐(前)院長 兩人談了許久
唐院長認為吳岳老師的許多想法很好 值得為醫學生們上一堂人生與倫理的課程
於是我們前往了德隆行館上了一整晚的課程XD 老師說話真的太幽默了~ 雖然富含許多
道理卻又不感到枯燥
但這離題了
在那次上課後
老師又揪了我們去輕鬆的吃飯XD 這間就是老師推薦的愛店!
一開始聽到「深山牧場」...想說...是吃健康蔬食嗎XDDDDDD
結果原來這麼不健康(!?)~~ 大魚大肉啊(翹腳)
先看MENU 牛肉有安格斯、無骨牛小排、雪花牛 其他還有自然豬跟健康雞
肉類的選擇雖然沒有非常多 但其實這樣也比較不會眼花撩亂不知道自己在吃什麼XD
但吃過的我們推薦 安格斯 & 雪花牛 & 自然豬
另外青菜跟火鍋料之類的東西,不用用單子點,之後會推車走來走去 直接跟車子點餐就
好囉!
上面最淺色那盤是自然豬
下面右邊的是雪花~ 油花很豐富 所以吃起來特別順口,不過當然減肥中的話就是大
禁忌了XD
可以選擇壽喜燒或者火鍋湯底
這是壽喜燒~~
他們家的壽喜燒醬汁我還滿喜歡的 不會太快膩!
不過如果很多人去的話 建議可以壽喜燒跟火鍋都點 配點火鍋湯比較不會死鹹死甜~
開煮囉!
好像煮起來有點沒那麼美觀XD 放小張一點好了
不過牛肉下鍋涮一下就可以吃了 不要煮到老掉喔!
肉片類都被大家一掃而空了!
沒有膽固醇問題的人們 也一定要嘗試這種吃法喔
將熱熱剛燙熟的肉丟到蛋黃液裡面~ 會超順口的喔!直接一口滑進胃裡面~~
(遙想以前沒有膽固醇問題的時候吃壽喜燒也都是這樣大配蛋黃啊ㄒ^ㄒ)
菜類的選擇不少
我很推薦豬血糕跟蒟蒻去煮壽喜燒! 還有年糕!
喜歡豆皮、丸子跟甜不辣的朋友們~~ 這裡也是什麼都有滴!
另外還有飲料區,
氣泡飲料、冬瓜茶、紅茶都有~~
我的室友超有才~~ 把雪碧跟雪梨茶加在一起,我覺得很好喝欸^.<
不過
千萬不要把棉花糖給加到壽喜燒裡面OK= =
附餐甜點 印象中有六選一
但有幾個滿荒謬的 好像有什麼油切綠茶跟一些飲料類的也算甜點(?)
總之我們選了比較正常的明治冰淇淋=ˇ=
當天是抹茶口味跟瑞士巧克力口味~~
吃飽喝足(未免也太撐)來張合照吧!
吳岳老師也隱藏得太好XD 都要看不出來是哪一個ㄎㄎ
請店員再幫我們拍一張~
你們的表情到底要表達什麼啦XD
最後放張價目表給大家惦惦自己的銀兩夠不夠~
成人午餐358, 晚餐398
我覺得這間店寬敞明亮,清潔度OK
主食部分肉類頗新鮮 水準不會差!
飲料跟甜點方面比較薄弱,不要有過高期待
總的來說 如果有機會還滿想再吃一次的XD 不過大家要照顧身體 不要大魚大肉
吃出三高囉!

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