餐廳名稱：Vitamin F Kitchen 維他命概念廚房
消費時間：2014年/5月
地址：花蓮市明禮路18之1號
電話：03-8356357
營業時間：午餐：11：30~14：00 晚餐：17：30~22：00
下午茶時段：14:00~17:00(不提供主餐)
每人平均價位：$318
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅酒雪花牛(飯)、惡魔蒜辣雞腿堡
無音樂圖文網誌版:http://vivi0713.pixnet.net/blog/post/139710929
維他命概念廚房之前有一個月的工程整修，
5/9是他們重新開幕的日子，選在母親節前夕，
每個月都會有優惠活動(可以参考他們的FB粉絲專頁)，
我們是5月底去的當時的優惠方案是5/9~5/31優惠:單點主餐升級套餐。
店內座位還滿多的，靠窗的位子滿多人坐的，去的時候都被坐滿了，
重新裝潢不久，所以整家店內部都很新。
適合約會、朋友聚會、我想小朋友應該也會喜歡這裡，而且店員都滿親切的，
最喜歡親切的服務態度了~
整個滿像在自己家的自在感，還可以邊等餐邊看書很愜意，
復古的店內佈置還掛著西洋懷舊明星照，
有氣氛的燈光更添溫馨的氛圍。
我們今天點了5份餐點
(熱)抹茶拿鐵$80
滿香濃的抹茶牛奶，不會過甜(我口味比較不愛重甜)，好喝!
(熱)可可情人$80
看朋友喝的滿開心的，我想，應該是還滿不錯喝的!
蜜桃甜酒氣泡，不錯喝，飲料好大一杯，不會過甜也沒太特別的味道就是了~
柚香檸檬翡翠(淡淡的柚香，不會太甜)
F定格濃湯$80
這個濃湯喝起來奶味滿重的，我比較沒那麼愛，
但如果很愛奶味重的人，應該會很喜歡。
內容物：馬鈴薯
蛤蜊濃湯$100
剛開始以為喝起來的味道會跟定格濃湯差不多，
喝了之後，發現多了蛤蜊的鮮味，奶味也沒那麼重，
配上馬鈴薯跟麵包吃起來非常搭!!!!好好喝~~我好愛
番茄蔬菜湯$60 好喝!很像羅宋湯的味道，意外的好喝!
覺得店家給的湯還蠻濃的，喝起來不會水水的，
對於我這個愛喝湯的人來說，一間店的湯如果好喝，真的會加分。
內容物：高麗菜、蕃茄
塔香蛤蜊$220
蛤蠣很新鮮好吃，九層塔的香氣也很夠，
加上花椰菜，麵條也煮的很好吃，只是有點偏乾~
紅酒雪花牛(飯)$250
7分熟的牛肉，很軟嫩，還滿大塊滿厚的，而且不會有噁心的腥味，
如果不敢吃7分熟的人可以請店家調整熟度。
燉飯也很好吃，有花椰菜、是吃不太出來紅酒的味道，
本來很害怕會有很濃的酒味，吃下去後還挺順口的。
F花生牛肉堡$250
薯條、泡菜、芥末醬
五穀漢堡、起司片、花生醬、牛肉、番茄、生菜
上面的的德國國旗小小的好可愛阿~
只是有點不太懂為什麼會附贈泡菜，總覺得應該配臭豆腐
不過滿好吃的唷~應該是他們店的特色吧!
肉也不會乾乾的還不錯，可能是第一次吃漢堡裡面加花生醬，
不太習慣這樣的口感，但朋友吃得很開心，
薯條也是炸得脆脆的很不賴~我愛吃薯條。
惡魔蒜辣雞腿堡$250
朋友有推薦他們家的辣漢堡很好吃，
所以我們就點了辣度一顆星的惡魔蒜辣雞腿堡，
內容物：五穀漢堡皮、辣雞腿、起司、生菜、附贈泡菜、薯條
真的很好吃!!!!!雞肉也是嫩嫩的，不會過辣，又開胃、感覺又健康!
德式牛排潛艇堡$220
內容物：7分熟牛肉、起司片、酸黃瓜、蕃茄、高麗菜絲淋上黃芥末醬、附贈薯條、泡菜
肉的口感也是很軟嫩，份量也滿足夠的，滿特別的淺艇堡。
甜點：蛋糕
我最喜歡這種簡單的蛋糕了，因為我非常不愛吃蛋糕(不愛甜食)
少少的奶油、中間只夾一層的花生醬對我來說就很滿足了，
但有點硬，不知是冰太久還是原本就是要這種口感，
朋友還是很開心的一連吃了兩塊，我倒是沒吃完。
食後心得:
胃口還不錯的一家美式料理，價錢也還可以接受(如果有搭配到優惠活動)
份量對女生來說已經算很夠了，我們4女1男個人吃到很飽，
重新裝潢後菜色跟店內的坐位與環境都有所調整，
服務態度好不好與店家的用心也是我會想再去的考量之一。