[食記] 台北 玄麻蕎麥處

作者: ad99 (創業創意)   2014-06-14 23:05:53
餐廳名稱:玄麻蕎麥處
消費時間:2014年/6月
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄8號
電話:02-2775-3555
每人平均價位:300-500元,需加一成服務費
圖文版:http://tsubasafy.pixnet.net/blog/post/43557058
天氣開始逐漸變熱吃飯開始變得比較挑剔,
最近到216巷晃晃發現又多了幾間新的店面,
想說比較沒胃口就來吃個沾麵比較清爽點。
玄麻蕎麥處的餐點很簡單,就是沾麵跟湯麵兩種,
裡頭各有約5種的麵點,另外還有小菜及甜點。
我點了醬燒牛五花沾麵(275元),
目前還在開幕期間,有打卡送玄麻黃金牛蒡及按讚不收服務費的優惠,
不過只到6/18日而已唷!
桌上擺放的最左邊是沾醬最右邊是七味粉,
但今日吃的是沾麵且沾醬就有點微辣,
所以就沒有用到在桌上七味粉。
先送來黃金牛蒡,炸的脆脆甜甜的,很配茶很好吃呢!
醃小番茄,微微的甜味冰涼涼的吃起來很清爽,
小小顆的適口性又很好,很不錯的小菜。
沾麵上桌,其實份量還算不少唷!
日式蕎麥麵煮的不糊爛頗有彈性,
可能因為口感太不錯坐在隔壁桌的人客居然在問說~這是不是蒟篛麵(+.+""")。
牛肉片吃起來比較乾瘦,吃不太出有醬燒的感覺,
麵上佈了青蔥跟海苔絲,
沾著有點微辣的沾醬整體口感明顯與一般的日式涼麵區隔,
很開胃又順口沒兩三下就吃完一碗!
店門口還擺放著品田堂的茶葉餅乾等販售!
店面座位很多,且算是很簡單俐落。
玄麻蕎麥處就開在天吉屋一旁,
不過大概同質性的店家太多,
生意看起來沒有附近幾間的日式餐點好,
其實店里服務態度不錯,口味上其實算不錯份量也還ok,
下回可以來試試湯麵和其他小點。
p.s.另外店裡還有提供無線網路唷!

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