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作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 廟口鴨香飯 ～新店不在廟口
時間: Tue Jun 17 22:10:33 2014
[新竹] 廟口鴨香飯 ～新店不在廟口 ～食尚、非凡、愛玩客......推
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新竹沒有大的養鴨地，但是鴨肉麵卻是百家爭鳴。
好像是因新竹曾是鴨子批發集散地。
新竹有名的鴨肉麵很多，之前卻是沒有店家販售鴨肉飯。
據說鴨香飯的由來，是一位母親把鴨肉麵的鴨肉放到白飯上頭讓自己的孩子吃，
被客人看到也要求要買，之後才成為正式商品的。
店家很強調「本店是鴨香飯的創始店」，應該就因它是新竹賣鴨肉飯的第一家吧！
不清楚它在新竹開賣多久，但鴨肉飯倒是吃過北港最出名的兩間。
不管是有故事的回鄉飯（老受鴨肉飯），還是我比較偏好的福安鴨肉飯。
這兩家的鴨肉飯都不如店裡其他鴨肉產品更合我意。
因此雖早聞鴨香飯的美名，卻沒有特別想去嚐嚐。
後來很多電視節目報導過，而目前廟口附近的中山店（之前搬過幾次家），
每每人滿為患，也就沒耐心去等。
才會一直沒見識過廟口鴨香飯。
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後來搭52免費公車時，看見中正路近經國路交叉口，廟口鴨香飯正在裝潢。
哇～開大坪數分店囉！
在開幕優惠期剛好在午後較非用餐時間經過這，那就來試試這鴨香飯吧！
雖然早知廟口鴨香飯賣的不止鴨香飯，但認真看菜單，才發現除了不意外的
鴨肉產品，竟然還有不少快炒類。
在新竹其他鴨肉麵店，炒鴨血本來就是一大招牌。
不過只有一個人，再加上有準備去吃其他晚餐，快炒類都無胃口享用。
就只點了一碗小鴨香飯。
photo
可能是因未到正餐時間，再加上內用空間大，終於可以完全不用排隊就找到位置
並去點餐。
點完餐才剛走回位置沒一分鐘，鴨肉飯就上桌了。
我根本就沒時間觀看店裡擺設，就直接拿起桌邊筷子盒中的筷子開始用餐。
在桌上沒有看見調味料。
由於進門右邊是結帳櫃，後方就是廚房，工作人員準備外帶的器具也在此。
感覺就是若要拿調味料，就要去跟工作人員拿，。
是到用完餐去廁所時，才發現調味料區在用餐區後方靠廚房那一面。
所以吃的是原味，沒有小黃瓜版的鴨香飯。
就算沒來過，光看招牌上的鴨香飯圖樣，也知道這鴨香飯的配菜除了黃蘿蔔，
就只有小黃瓜。
但這天也許是開幕優惠期，小黃瓜備料不足，端上來的就是少一味。
（店員沒有特別說明，-.-。）
這原價要50元的鴨香飯少了小黃瓜，看來就更單薄了。
不過也許是聽太多嫌貴、抱怨態度、表示美味不如以往的貶抑言論。
當我看見還有些算是一片的鴨肉時，倒是覺得它比我想像中好些。
可能是鴨肉不至於都是細碎或成絲狀，吃來倒是還有些肉汁，不會太乾柴。
而鴨肉是煙燻的，與北港鴨肉飯不盡相同，多了一股煙燻香味。
可惜單吃鴨香飯到後來會有點膩，而黃蘿蔔太鹹，不但無法擔當解膩提鮮的角色，
還把鴨肉的滋味整個蓋過。
應該還是要配小黃瓜比較搭吧！
以開幕優惠價39元，它吃來算是物有所值，但賣50元，就有點偏貴些了。
新店雖說離城隍廟有些距離，但論用餐環境，感覺是比舊店好。
但舊店據說有重新裝潢，明天（6/18）恢復營業，就不知裝潢後狀況如何？
若是舊店的用餐環境可以比照新店（不用坐在騎樓，有冷氣吹）。
且非正餐時間可以不用排隊，......
那麼會考慮帶朋友過來吃看看，^^，當然，我點別的，:p。
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新竹市中山路142號 03-5231190 10:30～22:30
新竹市中正路258號 03-5359298 11:00～23:00
一～五有休息時段皆為15:00～15:30 廟口鴨香飯FB