[食記] 台北 士林 澠井川日式串燒居酒屋(貳場)

作者: vivianenjoy (Lisa)   2014-06-20 15:08:49
網誌圖文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/177198408
餐廳名稱:澠井川日式串燒居酒屋 (貳場)
消費時間:2014年/04月
地址:台北市士林區德行西路62巷2號 (靠近芝山捷運站,天母SOGO附近)
電話:02-2836-6996
營業時間:05:00PM-01:00AM
每人平均價位:370元
有無包廂:無
推薦菜色:鮭魚紅卵子拌飯
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http://ppt.cc/JiIs
某次突然知道這間串燒店就一直把它放在口袋名單內,一直想找個時間去吃看看。
剛好最近與表姊相約吃飯,我們就決定去澠井川吃。
我有先打電話訂位,他有分壹場跟貳場,我們去的貳場。
貳場在靠近芝山站的小巷子裡,離捷運站很近。
http://ppt.cc/yEcg
澠井川的店門口長這樣。
http://ppt.cc/AYOx
還蠻好找的。
http://ppt.cc/HxoE
吧檯的位置。
內部的坐位不多,當天人有點多,我就不好意思往裡面拍了。
要去可以先訂位,這樣就不用等位置了。
接著來看看菜單吧!
http://ppt.cc/xEUS
雞肉串燒類、豬肉串燒類、牛羊串燒類。
http://ppt.cc/8Jzw
蔥段串燒、海鮮串燒、飯類、野菜串燒。
http://ppt.cc/s9IB
燒酒類、啤酒類、無酒精類。
點餐完畢就等菜上桌了。
http://ppt.cc/WVE6
招待的毛豆
等上菜前無聊可以打發時間、解解饞。
外表的調味還不錯,吃起來是個中等的毛豆。
http://ppt.cc/P53u
天仁無糖綠茶 40元
這裡的飲料都是一瓶寶特瓶,然後給你個杯子可以自己倒完。
所以這就是普通的天仁無糖綠茶。
http://ppt.cc/XjgL
奶油玉米筍 50元
我覺得這個上菜的時候很酷!
完全是連皮一起烤。
旁邊有附上沾醬。
http://ppt.cc/kVkq
自己剝要小心燙,真的很燙!
不蘸醬的話吃起來就是玉蜀黍自身天然的甜味,好甜好好吃。
醬汁的部分是奶油跟鹽調和而成的。
有沾沒沾我都覺得蠻好吃的。
我還蠻喜歡這道,之後有去了第二次,也有點這道。
http://ppt.cc/JP36
草蝦王 80元
蝦子的新鮮程度我覺得還可以。
80元三隻烤蝦也不會太貴。
烤的程度也剛剛好,不會有太熟而殼不好剝的情況。
http://ppt.cc/xM4v
青椒串 鹽燒 30元
牛舌串 鹽燒 70元
松阪豬串 鹽燒 60元
青椒是表姊點的,我沒吃到,所以不知道烤的程度如何?!看起來是稍微焦了一點。
牛舌烤起來稍微硬了點,撇除掉這一點的話還不錯吃。
松阪豬還蠻好吃的,肉很軟沒有過硬的問題。
http://ppt.cc/Qjdg
雞胗串 醬燒 40元
雞皮串(二串) 醬燒 40元
杏鮑菇串 醬燒 30元
雞胗烤的剛剛好,不會過硬。他們醬不會塗的太多,
醬汁帶點甜味(不會死鹹),醬燒的雞胗還不錯。
雞皮沒有吃到,所以不知道味道如何。
杏鮑菇我覺得每個地方烤起來應該是差不多,
但他們的醬汁調的還不錯,所以我覺得蠻好吃的。
http://ppt.cc/BYpn
明太山藥子 60元
清脆爽口的山藥搭上明太子醬,兩者融合的剛剛好,吃起來完全不會有膩的感覺。
http://ppt.cc/MRYP
筊白筍串 鹽燒 30元
蔬菜經烤過會保有自身的甜味,直接加鹽調味就足夠了。
http://ppt.cc/RNXx
鮭魚紅卵子拌飯 90元
上頭有一個紅生蛋黃,旁邊有一小塊烤鮭魚,還有蔥及蝦卵(?)在上頭。
底下的白飯有參著醬汁,吃之前要先連同上面的料拌一拌。
我覺得這飯很好吃,拌完之後一口接一口欲罷不能。
我很喜歡澠井川這間店給我的感覺,
偶爾自己來這裡放鬆一下;或是三五好友來這邊聊天都很適合。
對於串燒店而言,這邊平均的單價並不會太高,
食物又還不錯吃,想要聚餐放鬆這邊都是個好選擇。

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