Fw: [食記] 台中 羊角燒烤

作者: smallta (冷笑生)   2014-06-23 22:13:31
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1Jg2MH0D ]
作者: smallta (冷笑生) 站內: EatToDie
標題: [食記] 台中 羊角燒烤
時間: Mon Jun 23 21:03:07 2014
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  餐廳名稱:羊角燒烤
  消費日期:  2014 年 06 月
  地  址:台中市公益路二段387號
  電  話:04-22523355
單人限制:不確定
  
  價  位:晚餐假日699加一成服務費
  營業時間:11:00~14:30 17:00~24:00
  可否刷卡:不確定
  優惠資訊:無
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http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/181854582
有圖無音樂板
久違的國中同學從澳洲回來當「澳客」,臨時說想吃宵夜聚餐,他朋友有推薦過羊角燒烤
,立刻搭車吃宵夜場,公益路真的是一級戰場, 一條龍洋洋灑灑都是餐廳,羊角就在皮
諾可可旁邊,如果沒有明顯地標,旁邊的雙橡園汽車旅館也蓋得像餐廳可以參考看看….
入口就能看到甜點櫃,旁邊是飲料機,也有罐裝可樂可以拿,位置算多,還有一台霜淇淋
機,假日時段都是固定699吃到飽加一成服務費,價格上有點高,一個人要7百多
菜單,除了前菜沙朗牛排、大蝦只能點一次,其他都可以重複點,就把編號寫在紙上交給
服務生就可以,種類不多,但燒烤該有的都有拉,還有一些錫燒,就是放在小鐵盒上像湯
物那樣,一定要推一下蛤蠣湯,煮的過程在灑點鹽頗美味
除了一開始的沙朗牛,大蝦,後面上的菜,除了豬、雞、牛、羊分的出來,更細部的分出
什麼編號的肉就分不太出來...
沙朗牛是今天吃到最好吃的肉,有專業的同學幫忙烤,我只要出一張嘴就好,吃來多汁嫩
又富有些嚼勁,蝦子也誇張的大隻,但我沒吃,還有海鮮類,我比較喜歡大口吃肉...哈
香腸是一口香腸,吃來肥肉不多,應該真的蠻健康,雞腿肉本身沒調味,過程可以自己加
一些,或是烤完沾醬在吃,羊肉沒吃,牛肉跟豬肉都還蠻好吃的,但是除了油花多不多外
,沒什麼特別鑑別度在,但上菜速度蠻有效率就是
一種正常能量釋放得烤爐,其他桌都不會看到這種情形…
杏鮑菇、香菇跟青椒則是烤肉一定會拿來解膩,一個簡單過門又是第二回合開始,漢堡排
是接著比較有印象,第一次吃到是n年前的「出一張嘴」,不過這個要怎麼烤得好還真有
難度,一不小心烤的太乾沒有肉汁,但味道上不錯,其他海鮮類沒吃,但應該還不錯,
霜淇淋雖然有賣點,但吃起來水水,甜點沒拿
還有丼飯跟手捲可以點,單純看到隔壁桌有點送上來頗好吃的樣子,就點來吃看看,在配
上微辣的泡菜,配上幾塊肉還蠻下飯開胃
甜點只有一口酥跟麻糬,在店員指導下成果還不錯,還蠻好吃
最後服務生不錯,除了會教導怎麼烤,也會跟客人聊聊天!在座幾個今天都頗滿意,雖然
沒有很特別驚豔的食材,但上菜速度算快量也給很多。食材的選擇並不多,第二輪後就會
陷入不知道要點什麼的困境,如果價格不要這麼高會更好,整體會更好

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