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作者: smallta (冷笑生) 站內: EatToDie
標題: [食記] 台中 羊角燒烤
時間: Mon Jun 23 21:03:07 2014
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　　餐廳名稱：羊角燒烤
　　消費日期：　 2014 年 06 月
　　地　　址：台中市公益路二段387號
　　電　　話：04-22523355
單人限制：不確定
　　
　　價　　位：晚餐假日699加一成服務費
　　營業時間：11:00~14:30 17:00~24:00
　　可否刷卡：不確定
　　優惠資訊：無
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http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/181854582
有圖無音樂板
久違的國中同學從澳洲回來當「澳客」，臨時說想吃宵夜聚餐，他朋友有推薦過羊角燒烤
，立刻搭車吃宵夜場，公益路真的是一級戰場， 一條龍洋洋灑灑都是餐廳，羊角就在皮
諾可可旁邊，如果沒有明顯地標，旁邊的雙橡園汽車旅館也蓋得像餐廳可以參考看看….
入口就能看到甜點櫃，旁邊是飲料機，也有罐裝可樂可以拿，位置算多，還有一台霜淇淋
機，假日時段都是固定699吃到飽加一成服務費，價格上有點高，一個人要7百多
菜單，除了前菜沙朗牛排、大蝦只能點一次，其他都可以重複點，就把編號寫在紙上交給
服務生就可以，種類不多，但燒烤該有的都有拉，還有一些錫燒，就是放在小鐵盒上像湯
物那樣，一定要推一下蛤蠣湯，煮的過程在灑點鹽頗美味
除了一開始的沙朗牛，大蝦，後面上的菜，除了豬、雞、牛、羊分的出來，更細部的分出
什麼編號的肉就分不太出來...
沙朗牛是今天吃到最好吃的肉，有專業的同學幫忙烤，我只要出一張嘴就好，吃來多汁嫩
又富有些嚼勁，蝦子也誇張的大隻，但我沒吃，還有海鮮類，我比較喜歡大口吃肉...哈
香腸是一口香腸，吃來肥肉不多，應該真的蠻健康，雞腿肉本身沒調味，過程可以自己加
一些，或是烤完沾醬在吃，羊肉沒吃，牛肉跟豬肉都還蠻好吃的，但是除了油花多不多外
，沒什麼特別鑑別度在，但上菜速度蠻有效率就是
一種正常能量釋放得烤爐，其他桌都不會看到這種情形…
杏鮑菇、香菇跟青椒則是烤肉一定會拿來解膩，一個簡單過門又是第二回合開始，漢堡排
是接著比較有印象，第一次吃到是n年前的「出一張嘴」，不過這個要怎麼烤得好還真有
難度，一不小心烤的太乾沒有肉汁，但味道上不錯，其他海鮮類沒吃，但應該還不錯，
霜淇淋雖然有賣點，但吃起來水水，甜點沒拿
還有丼飯跟手捲可以點，單純看到隔壁桌有點送上來頗好吃的樣子，就點來吃看看，在配
上微辣的泡菜，配上幾塊肉還蠻下飯開胃
甜點只有一口酥跟麻糬，在店員指導下成果還不錯，還蠻好吃
最後服務生不錯，除了會教導怎麼烤，也會跟客人聊聊天！在座幾個今天都頗滿意，雖然
沒有很特別驚豔的食材，但上菜速度算快量也給很多。食材的選擇並不多，第二輪後就會
陷入不知道要點什麼的困境，如果價格不要這麼高會更好，整體會更好