[食記] 台中藝術街 春天漫慢

作者: muhhan (MUH)   2014-06-30 17:07:21
餐廳名稱:春天漫慢
消費時間:2014-06-27
地址:台中市龍景區藝術街23號
電話:04-26523550
營業時間:週二-週日1130-2200
每人平均價位:235/人
可否刷卡:不知
有無包廂:有
推薦菜色:綜合鮮果鬆餅
網誌版:http://hanatea27.pixnet.net/blog/post/148228276
(有menu,滑鼠指標移至照片,照片會放大)
心得:
此次用餐點了:
1.煎烤沙朗牛排佐紅酒醬汁A餐,搭配鮮檸檬青茶
前菜為手工麵包與濃湯
手工麵包好吃,搭配青醬奶油讓人一口接一口,一下子就吃完,奶油很香
濃湯味道很淡,加了胡椒粉之後只剩下胡椒的味道,湯內料很豐富
有培根與馬鈴薯,但是馬鈴薯沒有煮到鬆軟,吃起來仍是硬的,口感沒有很好
牛排肉質比一般沒有什麼肉味,縱使非全熟且上菜時看的出來肉很嫩,
但咬起來的口感很老,醬汁的味道比較淡,搭配的豆子有點生
檸檬青茶好喝,比較酸,很像五十嵐賣的四季春+檸檬汁(多一些)
2.綜合鮮果鬆餅(140元)
鬆餅本身烤得很焦脆,咬起來很香,不會太甜,吃得出麵糊的香味,
但又不像雞蛋糕,旁邊的水果很新鮮,推薦來這吃鬆餅
3.重乳酪起司蛋糕
是店家手工蛋糕,吃起來跟85度c的起司蛋糕沒有不一樣,價錢約50元
冰冰的吃比較好吃,離開冰箱一陣子之後,蛋糕吃起來比較濕也沒有香氣了
以餐點價位來說比較適合吃下午茶,整間店的氣氛跟店員態度很舒服
以裝潢而言,無論是夏天或是冬天來都很適合
餐點以鬆餅最為推薦,其他可以斟酌考量
若再拜訪,可能會嘗試其他口味的鬆餅以及咖啡:)

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