[食記] 台北信義 sogo 卡布里喬莎

作者: QQminiai (板橋阿黛鵝)   2014-07-03 14:47:43
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餐廳名稱:卡布里喬莎Capricciosa 忠孝sogo店
消費時間:2014.06.27
地址:台北市忠孝東路四段45號11樓
電話:( 02 ) 8771-6108
營業時間:週日~四 11:00-22:00
週五、六11:00-22:30
每人平均價位:$350左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:墨魚義大利麵、煙燻鮭魚沙拉、明太子披薩。
官網:http://www.capricciosa.com.tw/
這天是平日,所以套餐跟單點都可以點。
我們這次有3個人,所以就吃一份雙人餐+單點明太子披薩+單點蔓越莓汁。
煙燻鮭魚沙拉,上面有很多很多起司,我個人很喜歡!!
上面灑很多都快舖滿了!
生菜是蘿美生菜,也是我喜歡的~
我覺得煙燻鮭魚給得算大方,三個人分都吃得到煙燻鮭魚>w<
下面還有水煮蛋,和小番茄。
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玉米濃湯,是很一般的濃湯就沒甚麼好說了XDDD
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這個忘記名字了,中間只記得是酸奶醬~
我好喜歡這種濃濃的酸奶乳酪類的醬啊!!!!!
不會很酸,奶味倒是挺濃的~這個應該很對女孩的胃~
沒記錯的話,旁邊擺一圈的應該是佛卡夏那類的,烤得乾乾脆脆的佛卡夏,
上面有香草。烤得也是乾脆口感,上面也有撒一點鹽,不喜歡可以稍微拍一拍。
香料味兒很香喔!
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這就是讓我所有餐點裡最喜歡的墨魚義大利麵了!!!!
可以讓我不顧黑嘴巴的形象吞了這盤的魅力所在!!!!
不過今天的麵條有點軟說....大概是廚師忘記要撈起來了XD
即便如此還是不失該有的風味啦!
吃到嘴巴都是黑色的樣子怪恐怖的...虧我對面桌子還坐了個帥哥.....(默)
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煙燻雞肉風乾蕃茄披薩
正確名字我忘了,只記得有煙燻雞肉丁和乾番茄,一顆顆黑色的就是乾番茄。
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明太子蝦仁披薩,正確名字不確定,我只寫大概。
蝦仁的肉質有彈,很好吃,中間有透抽小圈圈,明太子化成了醬,淋在披薩上。
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整體來說披薩很好吃,柔軟度適中,舖料的數量也很適當,
個人喜歡這種手工薄片的披薩,
吃起來邊邊的皮脆,中間的皮則酥軟,整體都薄的很好入口。
食材熟度都很剛好不會烤太老。
蔓越莓汁,這就沒甚麼好解釋的XDDDDDD
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冰拿鐵,就一般般。
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熱拿鐵,就是那種機器one touch沖出來的,
夾雜著很沒甚麼味道的咖啡,奶泡更別提了...就是個大泡泡的渣渣~
咖啡還好我本身就不期不待.....XDrz
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這次的餐點主餐還是好吃,湯品普普,飲料soso,燻鮭魚沙拉讓我很喜歡。
以上大概就醬囉~~~~
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