餐廳名稱：台北東方文華飯店 Bencotto義式餐廳
消費時間：2014年/6月
地址：台北市松山區敦化北路158號六樓
電話：+886 2 2715 6868
營業時間：
午餐 下午 12 時至下午 2:30
晚餐 下午 6 時 - 晚上 10 時
每人平均價位：一千多吧
可否刷卡：可
推薦菜色：披薩與牛排
官網：http://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/fine-dining/bencotto/
有圖無音樂網誌版
http://nyc10065ny.pixnet.net/blog/post/151197211
就黑皮啵絲戴兔咪咩~~
假掰女王如我，
當然要仿效一下名媛Isam來文華東方辦生日趴~~~
雖然我們財力無法包廂，但打包個麵包回家還是不成問題的~
有了上次一個對coco環境的驚艷，
我對Bencotto的期望也甚高~
俗話說的好，
沒有期待就沒有失望~~
比起coco給我的驚艷，
恩~bencotto就普通的多了~
大家就先看一下環境吧~
可能是用色比較沉重的關係吧~
所以在視覺上就不若coco來的明艷照人~
以環境來說，真的是有點小失望~
這些年來，
被無良食記騙了太多次，
所以又突然養成不做功課就上館子的習慣~
因為看了也不一定有用啊~
沒想到這次真的是大失策，
拿到菜單後一整個不知道吃甚麼~
也有可能是太久沒吃義式料理，
完全失去判斷的準頭了~
點了四道菜(不含甜點)，
有兩道小失望，
失敗率達一半耶~~
真是糟糕~~
首先上的當然是餐廳隨餐附上的麵包，
遇到的服務生很nice，
很仔細地跟我們說明硬中軟三種麵包的特性~
其中我最喜歡的是中間塞了個風乾蕃茄的軟麵包，
沾著小碟中微帶著香料味的橄欖油，
一口一口的嚼著，麥香+橄欖香+香料香在口中融合迸發，
很樸實的外表，卻有著豐富的味道~很推
老實說，因為太愛，所以我要了三次麵包(羞愧~~~)
我從來都不太愛這種隨餐麵包，
這真的是遇到大愛的麵包，
可惜沒有外帶，
不然真的會帶個好幾個回家啃~~
全名給忘，簡單說就是蟹肉高湯佐蟹腳肉燉飯
(簡單說都這麼長了，全名有多長大家可想而知)
滋味濃郁鮮甜，蟹腳肉有挑過，小歸小但口感彈牙扎實，想必真的是新鮮貨來著~
全名一樣忘記，有花枝、魚、番茄、墨魚豆腐、麵疙瘩跟圈圈叉叉的~(族繁不及備載啦)
這道很有趣，
整道吃完後，我完全猜不到麵疙瘩在哪~~哈哈哈
的確有一塊塊白白的團狀物，
但是我吃起來明明就是海鮮味兒~也完全沒有麵糊的味道~
是少給了我麵疙瘩了嗎?(怒)
後來請教了服務生之後，那一團團的團狀物還真的是麵疙瘩~
只是主廚在麵團成形時，用的不是水，而是魚高湯，
麵粉也是採用最細緻的麵粉，完全手工揉勻揉勻再揉勻~
揉到入口就都要化掉了~
但是以上兩道菜我都小小失望，
寫成這樣還失望?
因為分量極少!!!!!!!!!你要我這個大胃王餓死在文華東方這個五星級飯店裡嗎?
不要跟我說照片看起來還好啊~
那是因為我手機拿很近拍好嗎~~~哭
但我怨不得別人，因為在點餐時，服務生其實極力大推的是牛排與pizza~
(服務生好眼力，一眼看穿我是大胃王)
是我自己假掰害死自己，點了這兩樣餓死自己的餐點，
看著隔壁桌大口啃著桌邊牛排，
我心中默默著流淚~難道我生日的第一餐就要這樣餓肚子回家嗎??
文華東方服務生果然訓練有素，
我的內心戲還沒演完，
不知何時已經悄悄地溜到我的身邊，
貼心地說:小姐，您真的不試試我們的pizza嗎?這才是我們的店內招牌啊~~
人啊~千萬不要人家給你臉不要臉，
服務生都端著梯子讓你下樓梯了，
再不加點真的就要哭哭回家了，
二話不說當然是加點啦~
哇哈哈，這個就真的沒近拍了~
就是個尺寸實在的好pizza!!
名字一樣忘記，可能因為餓著了，記憶力都變差了，人啊~還是不要餓到比較好~
不知道是太餓還是真的好吃~
我還挺喜歡這脆中帶軟餅皮兒~
番茄與起司juicy juicy的~
好好吃~
嗑完了之後，名字也想起來了~
(靠!不是嗑完好幾天了~)
這個pizza名字叫瑪格麗特~是整個pizza菜單中最便宜的一道，
沒記錯的話，應該是四百元吧~
(果然吃飽了，人的精氣神都清明了起來!!!)
但我就是有為轉世啊~
服務生雖然已經餵了公子吃了個餅，但我還是有點餓啊~
不客氣，就再來個餅吧(笑)
一樣是個實實在在的好pizza，
就說吃飽了，再長的鬼名字也記得住，
這道就是