[食記] 台北忠孝SOGO 為了足球披薩三訪的卡布里

作者: imok0122 (momo)   2014-07-07 21:03:48
餐廳名稱:卡布里喬莎義大利食堂
消費時間:2014年/7月
地址:台北市忠孝東路四段45號11樓捷運忠孝復興站4號出口
(SOGO百貨內)
電話:02-8771-6108
營業時間:日~四11:00~22:00(最後點餐時間21:30)
五~六11:00~23:00(最後點餐時間21:30)
平均價位:350
網誌好讀圖文版:http://ohamei.pixnet.net/blog/post/152212720
位在SOGO忠孝本館11樓的卡布里喬莎
特別為了想親自看看跟品嘗他們在世足賽期間推出的限定-雙人足球造型披薩套餐而來
瞧瞧那足球造型的披薩...(好幽默的感覺)
在蒙娜麗莎的陪伴下,點好今天的目標餐,等上餐開動!!
第一道-凱薩沙拉-喜歡他們大盤豪邁的感覺,上頭灑上大片起士跟凱薩醬搭配起來
,鹹香的醬汁巴在爽脆生菜上搭配的味道剛好,但灑上的培根粒頗堅硬
,牙口不好別硬槓
第二道-蒜香奶油焗田螺-這道菜一上,烤盤上大蒜奶油噗滋舖滋的香味迎面而來,用旁邊烤的外酥內軟麵包沾來吃
,更是讓人顧不得油的一口接一口沾來吃,但因為只有2小片麵包,會有想讓人續麵包的
感覺....
至於田螺就軟軟的田螺,很少吃這種軟體動物,但就是要用這種重口味的方式去壓牠
的味道吧!
第三道菜-奶香菠菜鮭魚細扁麵(單人份),雖然已經知道是單人份,但擺在大盤內
,顯得分量很精緻...XD,味道也不錯,奶醬很濃稠,鹹鹹的大塊的鮭魚肉,咬來很
有存在感,肉質也柔軟好吃,這道頗適合分食,因為吃多冷掉後還是會膩的....
第四道-足球披薩,今天的重頭戲終於隆重登場,等了應該有近20分鐘了
,當搶眼造型且份量十足的足球披薩端來囉!!引起隔壁桌的注目,但望眼四周餐廳
,好像沒看到其他桌也有點這套餐捏...真奇怪
餐廳的FB上有介紹這批薩的製作過程,黑黑的餅皮是將竹炭粉灑進足球造型的膜片
做出來的口味是-臘腸培根燻雞起士,不過一口咬下....很驚
是驚人的鹹.....內餡配料很鹹,因為我的口味清淡,所以連跟我同行的人吃了都
覺得鹹,那就真的鹹....味道是不難吃跟而且餅皮的有嚼勁好吃
但可能是集合眾鹹口味的食材組合....實在是無法讓人繼續吃下去
為了不浪費,但還是邊配著飲料,大伙合力完封這顆鹹足球!XD
套餐的尾聲-提拉米蘇,頗具份量的提拉米蘇,剛好解救了被足球重擊的味蕾
吃來冰涼軟綿帶有淡淡酒味,又不黏膩,好吃耶,是這間餐廳好吃的甜點之一!
結論:足球套餐-三顆星半
(好呷!還是會想完食他們的各樣餐點,而且看別桌點的菜看起來都好好吃啊!)
今天是第三次來到-卡布里喬莎,之前2次對於他們餐點口味跟餐廳氣氛不錯
,上菜速度也,不會很快,適合喜歡慢慢吃東西以及跟朋友聊天邊吃美食的人~~~
但這期間限定的套餐,我想嘗鮮過就好,畢竟比起他既有的雙人套餐的內容,
實在是吃趣味的!!

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