[食記] 苗栗 賴新魁麵館 客家板條又油又香

作者: sharonfood (雪倫情報局)   2014-07-08 21:20:23
餐廳名稱: 賴新魁麵館
消費時間:2014年/5月
地址:苗栗縣中正路170之1
電話:03-7872600
營業時間:0700-2000
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:板條
這天從台北回台中時,已是晚飯時間
既然如此,就有人提議不如去吃賴新魁
只是不確定他到底營業到幾點,而且這天又逢週一
會不會吃到閉門羹呢?
反正賴新魁離交流道不遠,決定先衝了再說
完整圖文 http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/105055430
還好有營業,只是人不多,小菜剩的也不多 @@
賴新魁有主食有麵、米粉和板條可選擇
三種主食可以是湯的,也可以做成乾拌
不過既然來到客家庄,當然建議要吃板條
肉片和蛋是選配,二樣都加一碗是55元
油蔥讓湯更為鮮美,但喝起來仍清爽
乾拌口味看起來也很可口
油蔥和醬汁感覺和板條就很搭
而且吃到最後碗底也沒有留什麼油漬
最近天氣熱成這樣,下次我決定也要點乾拌的
賴新魁的板條吃起來QQ有彈性,不會軟軟爛爛
如果你以前對板條有成見的話,建議可以吃吃賴新魁的
不一定從此之後你就會愛上他喔!

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