[食記] 新竹。翟九山東麵食館。

作者: jescal   2014-07-09 23:15:53
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✡店家資訊:新竹。翟九山東麵食館。│
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消費時間:2014.6
地址:新竹市民權路217號
電話:(03) 533 - 7759
上菜時間:11:00~21:00
價位範圍(每人):$35~$110
官網:有
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43619608
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal
在民權路騎了一段後決定選了這家麵店:翟九山東麵食館。
店內明亮,空間舒適,來看看菜單吧!因為是麵食館,主要就是販售麵食和水餃~
榨菜肉絲麵 $65
這裡的面有手工麵、細麵和冬粉,這碗選了乾細麵。
這裡的榨菜很有味道,讓整碗麵都有了亮點,還不錯!
肉燥乾冬粉 $70
看了桌面的DM介紹後,知道肉燥是店裡招牌,所以點了肉燥冬粉。
肉燥口味偏鹹一點,但是整體不會過於油膩,我想配手工麵應該比較適當。
酸辣湯(小) $35
加點的小酸辣湯 ,總覺得來山東麵食館就一定要來碗酸辣湯。
料和湯的比例剛好,胡椒的辣味占蠻大一部份的味道,酸度對我們稍嫌不夠一點。
吃完後中規中矩,環境舒適,
服務生也很靈巧,酸辣湯是加點的,也有幫我們注意上了沒。
回來看些評價後,下次可以再試試手工麵和水餃的部分~
END。

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