店名：HOWINE & CAFE
地址：台北市忠孝東路四段216巷32弄13號1樓（明躍百貨後第三條巷口，康士美左轉）
電話：02-8771-3056
營業時間：平日11:00~23:00
消費時間：2014.6
圖文版：http://www.acarpblog.com/2014/06/blogger-howine.html
這間HOWINE & CAFE已經知道很久了，但一直都沒有機會來瞧瞧，這次很榮幸接到邀約，
帶了也喜歡品酒好友一起來享用美酒與美食，度過愉快的下午茶；店名「HOWINE & CAFE
」顧名思義就是有酒和咖啡的餐廳囉，也有早午餐、輕食、鹹甜點、咖啡飲料等等，最特
別的就是有紅白酒單杯機，這麼酷的設備，一定要來試試的
HOWINE & CAFE在東區明曜百貨旁邊第三條巷子，康是美左轉，白色潔淨的店門
屋外有兩張小沙發座位，很漂亮也很適合拍照，但是夏天很熱啦，除非是要出來抽菸的
人，或是晚上比較涼快才會坐這邊唷
店裡空間不大，但有挑高讓人感覺舒適不會有壓迫感
牆上貼滿了各種酒標的裝飾木牌，很特別
中間是大長桌，好像喝酒就要坐高腳椅才有fu齁，HOWINE & CAFE不定期有舉辦品酒會，
就在這張長桌，所以人數有限制，詳情請見他們的粉絲專頁，目前每週五晚上還有現場演
唱，白天是可以吃早午餐和輕食下午茶的餐廳，晚上就變身成很有氣氛的小酒館
稍早前這邊有一桌客人，所以等他們離開了剛好可以走過來拍個照，蠻適合聚會的地方
，公司午后的小會議也可以耶，感覺是讓人輕鬆自在，洽談協商都很容易成功的場所
因為是挑高的，樓中樓還有一些座位，這兒是舒適的沙發區，不過座位都蠻近的，比較
適合一群人包場，不然隔壁講甚麼都聽得很清楚囉
從二樓往下看
我喜歡它們的燈，高高低低掛著，帶點禪風形狀還都不太一樣，很別緻
窗邊有個明亮的座位，雖然豆腐形的小沙發是沒有椅背的，但其中一面是靠牆的，就決
定坐這兒了，自然光拍起來才漂亮呢
以下是菜單的部分
早午餐有吐司先生和吐司女士，吐司女士就是比吐司先生多了半熟松露蛋，蠻有意思的
，並且附美式咖啡或伯爵茶，可折抵100元更換其他非酒精飲品；HOWINE & CAFE低消為一
人一杯飲品，內用收10%服務費，店裡有提供免費wifi無線上網
除了吐司先生吐司女士以外的選擇，有沙拉、帕里尼、鬆餅等等
甜點類，看到第一個令人心動的麻糬鬆餅就想點了，可是後來被櫥窗裡的玫瑰給吸引立
刻變心，哈~麻糬鬆餅我下次再來吃你齁~乖
咖啡巧克力奶茶有夠多種好難選擇>”<
況且它們家還是用illy的豆子呢，品質掛保證的
再來~還有各式好茶和摩卡壺單品咖啡，天哪選項那麼多是要叫人家怎麼辦，等下還想要
喝紅酒呢
翻到後面還有special menu，嘿嘿~被我看到之前在某間店沒吃到的松露薯條，心心念念
的，所以這次一定要點來吃了
在店裡晃來晃去拍照的時候，看到櫥窗裡面這個好漂亮的蘋果塔，馬上就決定是它了!!
隔壁的烤布蕾有可愛的容器，也吸引了我的目光，但是只限內用所以可愛的小烤杯沒辦法
帶走Q_Q~
甜點櫃上是整排各款紅白酒，前面都有清楚的標價，紫色格子那瓶好華麗我喜歡^^
餐點送上了，是煙燻鮭魚吐司女士與沙拉 NT.278
搭配熱美式咖啡，飲料品項看了很久，結果還是選擇基本款的，黑咖啡才能喝出咖啡的好
壞囉
吐司女士和沙拉(我都會一直講成吐司小姐，因為吐司女士好拗口阿XDD)，這沙拉快要跟
吐司一樣大了
特製沙拉醬汁搭配新鮮蘿蔓、杏仁、果乾等豐富食材，吃起來清爽又營養健康
吐司女士上層是半熟松露蛋，不過烤得有些熟，蛋汁沒有很濃密地流出來，這樣也好，
不會沾得到處都是，它還是很濃郁滑嫩的口感，而且松露香氣十足阿，好吃得不得了
路易十四醬汁搭配瑞士格魯耶爾起司加上燻鮭魚吐司，吐司上有漂亮的條紋烤痕好漂亮
，看起來就十分可口
接著要介紹這獨特的紅白酒單杯機，可提供十幾種紅白酒的單杯試飲，還可選擇小中大
杯的份量，是相當貼心的設計，因為一瓶紅酒開瓶後如果沒有立即喝完，最佳賞味期大概
三天後就會開始劣化了，現在到HOWINE & CAFE可以隨時點用一杯的紅酒，而且不用自己
開很多瓶就能品嘗到不同風味的酒，真是愛酒人的福音
貼心小警語：飲酒請勿過量
有十幾款紅白酒可選擇，其中還有全球百大酒款的第三名呢，他們也是義大利第一品牌
enomatic 台灣唯一的代理商，Enomatic 鮮飲機可延長葡萄酒開瓶後的壽命，在可以保存
21天的情況下，高級酒款讓大眾能輕鬆享受
貼心小警語：飲酒請勿過量
首先插入HOWINE & CAFE的卡片
選擇想要的酒款與大小杯，就像飲料機這樣按著，就有一杯美酒可以享用，最後再帶卡
片一起結帳就可以
剛好這杯按完就沒了耶
這次認識了黑皮諾這種品種的葡萄酒，很湊巧最近跟不同的友人聊起紅酒，他們都不約
而同地欣賞這款葡萄酒，以我對紅酒淺薄的味蕾感觸，就是清新莓果香，然後入口十分滑
順，不會有過重的單寧味，我個人非常喜歡
貼心小警語：飲酒請勿過量
紅酒搭配松露薯條很不賴，話說這支黑皮諾根本就百搭，真的非常好喝
特製精選法式松露薯條 NT.280，是綜合的薯條和馬鈴薯切塊，上面很霸氣地給了很多松
露醬
現炸的薯條好燙吃起來好過癮，一邊喝著紅酒真是一大享受
另一邊是收藏高級酒的酒窖，平常是沒有開放參觀的，這次特別讓我們進去瞧瞧
忘了裡面應該是幾度C保存的，只覺得好冷阿~~高級的酒窖裡面有好多高級的酒，不知道
是不是我眼花還看到金色的酒瓶，我都要被閃瞎了啦~~
更高級的藏酒甚至還有上鎖，等待有緣人來把它們帶走^^
接著是甜點了，選了甜點櫃裡的蘋果花塔 NT.150
整個妝點得好漂亮，忍不住一直拍，除了盤子很漂亮之外，還加上奶油和楓糖漿、覆盆莓
果醬做點綴，像一幅畫似的真美
這其實是蘋果塔，做成多重瓣層層疊疊的玫瑰花，因為保留著紅蘋果的皮，所以花瓣的
顏色才會這麼美，上面是麥芽糖做的葉子，它原本是完整的，但被我粗魯的手一碰就斷了
一截，變成枯葉了啦~~
Twingings嚴選英國無咖啡因茶款 NT.220(熱飲可回沖)，有三款可選擇，我選了熱帶風情
，喝起來是微酸的莓果香，可另外加糖調味
這雙層茶杯很棒，裝熱飲不會燙手，冰飲也不會有水珠附著在杯緣，非常神奇但也價格
不斐的杯子XDD
幸好點了熱茶配蘋果塔，雖然有加檸檬，但整體還是稍微偏甜了些，搭配無糖的茶飲或黑
咖啡是最適合不過了
歐洲人尤其是法國人喝酒真的是當水在喝的，每餐都有酒，所以白天喝酒一點都不奇怪
，只要記得酒後不要駕車以確保安全就好；這時店裡就來了一個北杯，說經過這間店好多
次，終於有時間進來喝一杯，點了鹹派搭配紅酒，直誇它們家的鹹派好好吃，店員推薦的
酒很棒，很適合搭配鹹派，我聽了也好想點來吃吃看，可是吃不下了啦>"<
貼心小警語：飲酒請勿過量
最後又意猶未盡再來杯粉紅蜜思嘉
單杯的價格不貴，可以品嘗看看
怎麼那麼剛好，也是這杯按完之後就出現”End”了，看來我們今天喝的酒都很受歡迎呢
話說我跟這杯粉紅蜜思嘉還真有點不解之緣，之前在Polo Gelato吃義大利冰淇淋，就說
了很想喝它們那支拿來做冰淇淋的粉紅香檳，沒想到竟然在這邊喝到了，也太巧~~，可惜
的是Polo Gelato已經沒了...唉...
粉紅蜜思嘉光聽名字就覺得很夢幻很浪漫，底下還有細緻的泡沫，喝起來有香水玫瑰和
淡雅的甜味，就是像我這種可愛的女孩會喜歡的酒阿~~<