[食記] 台北松山菸廠 Drip Cafe 好滴咖啡

作者: poporabbit (屁屁兔)   2014-07-13 16:23:13
餐廳名稱:Drip Cafe 好滴咖啡
消費時間:2014年/5月
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷26號
電話:02-2764-8181
營業時間:週一 - 週日 11:30 - 22:00
每人平均價位:300
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉起司三明治
圖文網誌心得:http://jayrabbit.pixnet.net/blog/post/58031286
以下複製網誌內文
鄰近松山菸廠的 Drip Cafe 好滴咖啡已經前往光顧過好一陣子
卻遲遲沒有動力為之寫下隻字片語
我想是因為當天瑟縮在屋簷下現場候位 雨和雷輪番填充感官的印象太過鮮明
導致事後必須以比平常多一倍的力氣才回想得起那天的味覺
排隊三個小時只為了吃頓飯的理由很簡單
在雨和雷中的好滴咖啡是一座小島 可以避免被淹沒以及指引走不動的茫然
好不容易終於進到了餐廳裡面
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從透明的天花板可以看見雨的姿態及台灣特有的舊公寓景觀
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店內空間不大 但不乏提供全家大小一起用餐的位置
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標明不收服務費 故餐具和水都是自取的 也因此陸續可以聽到刀盤碰撞的聲響
餐點上桌
還有一份根據網友分享所點 當天視為重頭戲的甜品 在服務生的建議下稍後再上
不過這一候就差點不見蹤影 這事等等再說 先看其他餐點吧
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這是牛肉起司三明治
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從外面看餡料似乎滿豐富的 起司醬都溢出來了
一口咬下 調味很夠接近台式熱炒的風味
再咬一口 咦 沒有餡了?! 沒錯 餡料的份量就只有外觀看到的那樣
麵包裡面是空的!!!
或許是為了中和三明治餡料的重口味 旁邊的沙拉拌的是清爽的油醋醬
但卻掩蓋不了生菜的苦澀
再來是奶油雞肉麵
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麵的軟硬適中香料氣味很足 稀少的雞肉肉質乾硬且沒有入味
上頭擺設的吃起來是甜菜絲 黏在盤底的塊狀是起司
整起而言算是不難吃的一道菜
其實份量並沒有特別大 但我們兩個女生光這盤就吃了很久
最後是遲遲不見身影的提拉米蘇可拿滋
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再三詢問了店員後似乎才開始製作?!
於是它熱騰騰上桌的同時
店員也微笑地向我們宣告用餐時間只剩一分鐘!!!
為了不浪費期待已久的心情 即使燙口還是用力吞食
經過油炸的甜甜圈外皮十分酥脆
在嘴裡卡滋卡茲無限翻騰的同時甜味亦盡情地釋放
不過 哪裡有提拉米蘇的味道?!
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原來是要淋上帶點炭焙香的咖啡焦糖 才會有提拉米蘇的味道出來
不得不說這咖啡糖漿及時救援了我瀕臨溺斃的味蕾
雖然吃到後來油膩感還是佔了上風
但我們兩個女生還是勤勤懇懇地把它分食完了
並從中領悟到店員的苦心
好險有趁熱吃 不然冷掉後可能會更不好入口?!
淋到糖漿的地方都變得很難切開
當然這有一部分要歸功於它不算便宜的價格XD
花三個小時排隊為了吃一頓飯到底值不值得呢?
這問題見仁見智 不過我想我是不會再去這家了XD
晚上的松山菸廠 別有一番情調 如果沒有下雨應該會更美
還是推薦松山菸廠比較實際XD

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