餐廳名稱：無名黑白切麵店
消費時間：2014年/7月
地址：新北市中和區永貞路244號
營業時間：晚上
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/183789810
我有多愛這種小菜通通來一盤的感覺，大家應該不陌生吧XD
四號公園這一帶真的好多吃的，不論是平價美食小吃，或是有點氣氛的咖啡
館應有盡有。
某天晚上我發現這間就在公園旁全家便利商店門口的小麵攤，沒有看到店
名，但招牌上好多小菜的名字讓我每樣都想吃。
不起眼的小攤子，生意卻很好，就在路邊擺了幾張桌子，因為夏天晚上還是
有點熱，所以我就外帶回家吃比較舒爽！
我已經吃了好幾次，所以以下是我吃了好幾次的各種菜色囉！
主食我不是選魯肉飯就是乾麵，要配一堆小菜當然要有個主食嘛。
魯肉飯不會很肥，醬汁很香，最怕吃到一堆肥肉的魯肉飯了。
乾麵比較普通，沒啥特別，但也算是OK的。
燙青菜幾乎是必點，三餐老是在外，還是要吃點蔬菜！（有押韻耶XD)
不會過鹹，就是一般的燙青菜差不多。
夏天就是涼筍沙拉的季節，冰冰涼涼的涼筍加點美乃滋，我超喜歡吃的。
這一盤也是最貴的一道菜，一份要一百元，當季食材就是新鮮美味，完全沒
有苦味，只有新鮮的甜味。
鯊魚煙也很好吃，自從我阿嬤介紹我吃鯊魚煙之後，我每次看到都想吃。
也是一道冰涼適合夏天的小菜，有點軟但不能爛，又有點Q是最好吃的口
感。
這種古早味的滷蛋也是我無法抗拒的，滷到蛋白和蛋黃都有鹹香入味，很少
有不好吃的。
肝璉這樣川燙加點蔥花和醬油膏就很好吃，軟嫩又不油膩，簡單好吃。
滷牛肚拌芹菜也是涼拌菜，牛肚滷得很夠味，搭配生鮮芹菜變得很清爽。
花枝也是用川燙的加點醬油膏和九層塔，新鮮的香氣很吸引人。
夏天太油膩和太熱的食物很難下肚，這樣清爽的小菜吃起來比較舒服，冰涼
口感或是川燙的料理都很適合。
不喜歡過多調味就醬油膏放少一點，吃起來比較沒負擔，我很喜歡這樣的小
菜組合耶！
有天和在地美食達人說到我的新發現，結果原來這間在這就是有名的隱藏版
美食小吃，是我自己孤陋寡聞而已XD
其實吃了好幾次一定會重複幾樣自己的必點，像是涼筍沙拉就一定要點！
夏天這樣吃很不錯，怕胖的人晚餐不吃澱粉，也可以吃幾道涼拌菜，女生應
該很喜歡！
這間只有晚上有開喔！沒有店名，所以我就附上全家便利商店的地址，因為
就在他正門口啦！