[食記] 台北 信義區 開燈咖啡 Dawn Surf Cafe

作者: sxban (艾克絲)   2014-07-31 02:17:53
餐廳名稱:開燈咖啡Dawn Surf & Co. Cafe
消費時間:2014年/7月
地址:台北市信義區光復南路419巷76號1樓(右室)
電話:02-8780-2396
營業時間:週一 -公休
週日、週二-週四 -12:30-23:00
週五、週六 -12:30-4:00am
可否刷卡:否
圖文版:http://sxban.pixnet.net/blog/post/381643481
因為這篇是有關小妹常去長時間的使用電腦的地方,
因此會在店家店內的擺設比較琢磨,
若想直接看關於食物的話,可直接下拉喔。THX
首先,先來介紹最近 熱血史丹利大叔應援團 po在他臉書上的
開燈咖啡Dawn Surf & Co. Cafe 。
這張是店家在FB上的照片,因為去了好幾次都沒拍到店家正面的拍照,
所以就只好和店家借了這張照片用一用。
照片招牌下,有個黑色的小招牌,是 正義刺青/Justice Ink.
相信愛刺青的朋友應該對這家刺青店不陌生吧。
不過,正義刺青是在B1喔,1樓的部分是 開燈咖啡。
雖然也熱愛沙發區,但礙於都會帶電腦去店家使用,高度的話,還是吧檯好使用啊~~~
不過說句老實話
其實是喜歡看吧檯裡的人,到底是怎麼料理食物的。
在一進門的右手邊,有店家用大小相框拼成的相框畫(?)
一直很喜歡這種相框拼成畫的感覺。
相框中,幾乎都是老闆和老闆娘去衝浪的照片,真的是熱愛海洋啊。
在吧檯的左手邊,是店家的小裝飾,
也不難看得出來,老闆和老闆娘所喜歡的風格,非常的輕鬆愜意。
吧檯上,店家也排放各式的調味料瓶,覺得很特別,
感覺是店家特別放來當屏風的吧(笑)
吧檯上的燈飾,感覺也是特別挑過的。
幾乎所看到的鋼杯,都有被貼上設計過的貼紙, AMI 是老闆娘的名字。
如果從調味瓶罐的這側,往右邊看去的話,就是一進門的大落地窗和沙發區。
有時後下午來 開燈 的話,也會喜歡坐在沙發區,看路人經過。
從這次所坐的地方往外看,這就是 開燈咖啡 前面的景致了。
座位的正後方,也是我最喜歡的小角落。
旁邊的話,是擺放啤酒和起司蛋糕,
加上老闆本身也會調酒,
店家在週五、週六,都會有夜貓場(到 4 a.m.),
店的最後面,右邊露出一點光芒的門,就是通往B1的 正義刺青。
好了,前面漏漏長了那麼多,終於要進入食物的部分了
宵夜文 腎入
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小妹點的是拿鐵,老闆娘每次的拉花都不太一樣,
這次拿到的是三心拉花
(題外話 感覺老闆娘已經練就了一身拉花的好功夫,
因為每每看老闆娘拉花時,總是一派輕鬆)
主食的部分,是燉牛楠飯。
但其實每次去 開燈 都是吃雞肉咖哩飯(有時也會有燉牛肉咖哩飯),
因為店家會在咖哩中加入起司,
咖哩的口味很濃郁,味道有些辣(小妹很不敢吃辣都還覺得很順口)
加上有胡蘿蔔跟馬鈴薯陪襯
讓咖哩辣中帶有甜味,濃郁又不致死甜,
另外跟老闆娘有聊到,他們還會加一味祕方調味(應該是牛奶之類的吧)
讓整盤咖哩更是香味四溢~
最後會加上起司片,上桌後一湯匙拔起來,牽起起司的絲跟濃濃的咖哩香
現在想起來,認真的又餓了
這次會點燉牛楠飯,是因為聽到是限量供應,(什麼限量供應拉,那當然是立馬點了嘛)
當然,燉牛楠飯的部分,也要好好介紹一下
牛楠飯的牛楠似乎是特意挑選半筋半肉的部位,
在燉到肉質入口即化、肉筋軟嫩彈牙的時候再將上述的
咖哩加入,呼呼...讓人想不多吃幾口都難~
牛肉入口初期,感受到滿滿的牛肉香,
卻也沒有腥味(小妹很怕肉會有特別的腥味,例如豬肉味那些)
接著咬的同時,肉是自動在齒尖分開,肉筋則是多咬幾口就可入嚥,非常有嚼勁!
一口肉、一口飯,整碗飯一下子就吃光光了 哈哈
照片只有它完整的樣子,照完它就消失了...
吃飯的前面,還有衝浪的小人盯著你,看有沒有把飯吃完。
飯後也不免的會想著起司蛋糕....
起司蛋糕 認真的說不誇張,真的很好吃,冰冰的
又非常的綿密,底下的餅也是脆脆的~~~
重點是 不是那種很死甜的起司蛋糕,是比較清淡的那種,但起司味依然是吃的到的。
這是之前生日時,去 開燈 點的 檸檬布朗尼佐香草冰淇淋
因此,店家很用心的用巧克力醬寫上了生日快樂。
此甜點和起司蛋糕一樣,不是很死甜的那種甜點
但和起司蛋糕比的話,是相對比較甜喔
布朗尼是熱的配上冰的冰淇淋 . . . . .
上面還撒上了杏仁片.........
總結
主食部分,咖啡廳來說,算是非常好吃的,
也因為一般咖啡聽多半是提供麵包式的餐點,
對於習慣吃熱騰騰米飯的我來說,
開燈 算是真的能讓我在晚餐時間時,還能繼續待著。
而咖啡的話,可能是因為是女生,
本身也比較偏好牛奶味濃的咖啡,所以也都只喝拿鐵。
甜點當然是不用多說了,根本熱愛。
最後,附上店家資訊和老闆及闆娘的照片
老闆&可愛的老闆娘 是一對非常年輕的情侶喔
以上
作者: crazyvsjay (黑特人 - fuck u bitches)   2014-07-31 04:30:00
去過,咖喱飯好吃!

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