餐廳名稱：杭州小籠湯包
消費時間：2014年5月
地址：台北市大安區杭州南路二段17號
電話：02-23931757
營業時間：11:00~22:00 週五週六至23:00
每人平均價位：80元以上
網誌圖文版:http://chenpei0116.pixnet.net/blog/post/41408894
之前來中正紀念堂都是吃盛園 想說杭州湯包每次都大排長龍 也來試看看好了
星前六用餐時間人很多 和盛園不相上下 等了差不多快20分鐘才入座
仔細一看 杭州並沒有絲瓜小籠湯包 不然在炎熱的夏天吃其實還蠻清爽的
上菜的速度不算太慢 一籠 8個120大洋
賣相並不是主要的特色 看起來就知道裡面的湯汁也不少
之前有幾次去吃盛園 不知道是不是因為氣候的影響 口感有時會不太一樣
要不然就是老師傅當天休假~~冏
杭州的口感個人吃起來和盛園的差不多 口味略重 但也稱的上是好吃
小菜的部份種類比較多樣化 份量也算不少 但一盤就要50元了~
除了湯包 鍋貼也是我必點的一道 杭州的三鮮鍋貼煎的不錯 金黃金黃 口感酥脆
饀料的部份則是使用比較多的韮黃 還有蝦仁 個人覺得搭配沾醬比較好吃 加點辣更讚!
不過蒸高麗菜這道 就有點失望了 破布子的味道完全沒有和高麗菜融入 高麗菜的口感
吃起來也比較硬
不知道是不是因為客人多的關係 沒有時間處理好~
蘿蔔糕則是我覺得最好吃的一道??!!! 光看側面的厚度就很爽了
吃起來口感很棒 單吃或是搭醬料一樣棒
這道上來一下就被我秒殺了 剩孤伶伶的高麗菜獨自留在桌面上 =.='
第一次造訪杭州朋友和我的評價至少還不錯 但有些菜可能是當天運氣不好
並沒有我們期望中要來的好吃~